Die Küche der "Buddenbrooks": der Verfall einer Familie im Spiegel ihrer Essgewohnheiten ; ein gastronomisch-literarischer Essay unter Verwendung von unveröffentlichten Originalrezepten der Familie Mann aus den Archiven in Zürich und Berlin
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
---|---|
Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Buckenhof, Forsthube 4
I. Richter
1997
|
Ausgabe: | 2., korrigierte und ergänzte Auflage |
Schlagworte: | |
Beschreibung: | 77 Seiten |
Internformat
MARC
LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BV045532422 | ||
003 | DE-604 | ||
005 | 20190329 | ||
007 | t | ||
008 | 190328s1997 gw |||| 00||| ger d | ||
035 | |a (OCoLC)1091662123 | ||
035 | |a (DE-599)BVBBV045532422 | ||
040 | |a DE-604 |b ger |e rda | ||
041 | 0 | |a ger | |
044 | |a gw |c DE | ||
049 | |a DE-20 | ||
084 | |a LC 17000 |0 (DE-625)90626:772 |2 rvk | ||
084 | |a OEK 100f |2 stub | ||
084 | |a LIT 220f |2 stub | ||
084 | |a LIT 150f |2 stub | ||
100 | 1 | |a Richter, Isolde |d 1949- |e Verfasser |0 (DE-588)112347320 |4 aut | |
245 | 1 | 0 | |a Die Küche der "Buddenbrooks" |b der Verfall einer Familie im Spiegel ihrer Essgewohnheiten ; ein gastronomisch-literarischer Essay unter Verwendung von unveröffentlichten Originalrezepten der Familie Mann aus den Archiven in Zürich und Berlin |c von Isolde Richter |
250 | |a 2., korrigierte und ergänzte Auflage | ||
264 | 1 | |a Buckenhof, Forsthube 4 |b I. Richter |c 1997 | |
300 | |a 77 Seiten | ||
336 | |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |b n |2 rdamedia | ||
338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
600 | 1 | 7 | |a Mann, Thomas |d 1875-1955 |t Buddenbrooks |0 (DE-588)4099299-8 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Niedergang |g Motiv |0 (DE-588)4737026-9 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Essgewohnheit |g Motiv |0 (DE-588)4504944-0 |2 gnd |9 rswk-swf |
689 | 0 | 0 | |a Mann, Thomas |d 1875-1955 |t Buddenbrooks |0 (DE-588)4099299-8 |D u |
689 | 0 | 1 | |a Niedergang |g Motiv |0 (DE-588)4737026-9 |D s |
689 | 0 | 2 | |a Essgewohnheit |g Motiv |0 (DE-588)4504944-0 |D s |
689 | 0 | |5 DE-604 | |
999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-030916504 |
Datensatz im Suchindex
_version_ | 1804179492025925632 |
---|---|
any_adam_object | |
author | Richter, Isolde 1949- |
author_GND | (DE-588)112347320 |
author_facet | Richter, Isolde 1949- |
author_role | aut |
author_sort | Richter, Isolde 1949- |
author_variant | i r ir |
building | Verbundindex |
bvnumber | BV045532422 |
classification_rvk | LC 17000 |
classification_tum | OEK 100f LIT 220f LIT 150f |
ctrlnum | (OCoLC)1091662123 (DE-599)BVBBV045532422 |
discipline | Literaturwissenschaft Ökotrophologie Sozial-/Kulturanthropologie / Empirische Kulturwissenschaft |
edition | 2., korrigierte und ergänzte Auflage |
format | Book |
fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01558nam a2200397 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV045532422</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20190329 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">190328s1997 gw |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)1091662123</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV045532422</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rda</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">DE</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-20</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LC 17000</subfield><subfield code="0">(DE-625)90626:772</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OEK 100f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LIT 220f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LIT 150f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Richter, Isolde</subfield><subfield code="d">1949-</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)112347320</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Die Küche der "Buddenbrooks"</subfield><subfield code="b">der Verfall einer Familie im Spiegel ihrer Essgewohnheiten ; ein gastronomisch-literarischer Essay unter Verwendung von unveröffentlichten Originalrezepten der Familie Mann aus den Archiven in Zürich und Berlin</subfield><subfield code="c">von Isolde Richter</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">2., korrigierte und ergänzte Auflage</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Buckenhof, Forsthube 4</subfield><subfield code="b">I. Richter</subfield><subfield code="c">1997</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">77 Seiten</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="600" ind1="1" ind2="7"><subfield code="a">Mann, Thomas</subfield><subfield code="d">1875-1955</subfield><subfield code="t">Buddenbrooks</subfield><subfield code="0">(DE-588)4099299-8</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Niedergang</subfield><subfield code="g">Motiv</subfield><subfield code="0">(DE-588)4737026-9</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Essgewohnheit</subfield><subfield code="g">Motiv</subfield><subfield code="0">(DE-588)4504944-0</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Mann, Thomas</subfield><subfield code="d">1875-1955</subfield><subfield code="t">Buddenbrooks</subfield><subfield code="0">(DE-588)4099299-8</subfield><subfield code="D">u</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Niedergang</subfield><subfield code="g">Motiv</subfield><subfield code="0">(DE-588)4737026-9</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="2"><subfield code="a">Essgewohnheit</subfield><subfield code="g">Motiv</subfield><subfield code="0">(DE-588)4504944-0</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-030916504</subfield></datafield></record></collection> |
id | DE-604.BV045532422 |
illustrated | Not Illustrated |
indexdate | 2024-07-10T08:20:43Z |
institution | BVB |
language | German |
oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-030916504 |
oclc_num | 1091662123 |
open_access_boolean | |
owner | DE-20 |
owner_facet | DE-20 |
physical | 77 Seiten |
publishDate | 1997 |
publishDateSearch | 1997 |
publishDateSort | 1997 |
publisher | I. Richter |
record_format | marc |
spelling | Richter, Isolde 1949- Verfasser (DE-588)112347320 aut Die Küche der "Buddenbrooks" der Verfall einer Familie im Spiegel ihrer Essgewohnheiten ; ein gastronomisch-literarischer Essay unter Verwendung von unveröffentlichten Originalrezepten der Familie Mann aus den Archiven in Zürich und Berlin von Isolde Richter 2., korrigierte und ergänzte Auflage Buckenhof, Forsthube 4 I. Richter 1997 77 Seiten txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Mann, Thomas 1875-1955 Buddenbrooks (DE-588)4099299-8 gnd rswk-swf Niedergang Motiv (DE-588)4737026-9 gnd rswk-swf Essgewohnheit Motiv (DE-588)4504944-0 gnd rswk-swf Mann, Thomas 1875-1955 Buddenbrooks (DE-588)4099299-8 u Niedergang Motiv (DE-588)4737026-9 s Essgewohnheit Motiv (DE-588)4504944-0 s DE-604 |
spellingShingle | Richter, Isolde 1949- Die Küche der "Buddenbrooks" der Verfall einer Familie im Spiegel ihrer Essgewohnheiten ; ein gastronomisch-literarischer Essay unter Verwendung von unveröffentlichten Originalrezepten der Familie Mann aus den Archiven in Zürich und Berlin Mann, Thomas 1875-1955 Buddenbrooks (DE-588)4099299-8 gnd Niedergang Motiv (DE-588)4737026-9 gnd Essgewohnheit Motiv (DE-588)4504944-0 gnd |
subject_GND | (DE-588)4099299-8 (DE-588)4737026-9 (DE-588)4504944-0 |
title | Die Küche der "Buddenbrooks" der Verfall einer Familie im Spiegel ihrer Essgewohnheiten ; ein gastronomisch-literarischer Essay unter Verwendung von unveröffentlichten Originalrezepten der Familie Mann aus den Archiven in Zürich und Berlin |
title_auth | Die Küche der "Buddenbrooks" der Verfall einer Familie im Spiegel ihrer Essgewohnheiten ; ein gastronomisch-literarischer Essay unter Verwendung von unveröffentlichten Originalrezepten der Familie Mann aus den Archiven in Zürich und Berlin |
title_exact_search | Die Küche der "Buddenbrooks" der Verfall einer Familie im Spiegel ihrer Essgewohnheiten ; ein gastronomisch-literarischer Essay unter Verwendung von unveröffentlichten Originalrezepten der Familie Mann aus den Archiven in Zürich und Berlin |
title_full | Die Küche der "Buddenbrooks" der Verfall einer Familie im Spiegel ihrer Essgewohnheiten ; ein gastronomisch-literarischer Essay unter Verwendung von unveröffentlichten Originalrezepten der Familie Mann aus den Archiven in Zürich und Berlin von Isolde Richter |
title_fullStr | Die Küche der "Buddenbrooks" der Verfall einer Familie im Spiegel ihrer Essgewohnheiten ; ein gastronomisch-literarischer Essay unter Verwendung von unveröffentlichten Originalrezepten der Familie Mann aus den Archiven in Zürich und Berlin von Isolde Richter |
title_full_unstemmed | Die Küche der "Buddenbrooks" der Verfall einer Familie im Spiegel ihrer Essgewohnheiten ; ein gastronomisch-literarischer Essay unter Verwendung von unveröffentlichten Originalrezepten der Familie Mann aus den Archiven in Zürich und Berlin von Isolde Richter |
title_short | Die Küche der "Buddenbrooks" |
title_sort | die kuche der buddenbrooks der verfall einer familie im spiegel ihrer essgewohnheiten ein gastronomisch literarischer essay unter verwendung von unveroffentlichten originalrezepten der familie mann aus den archiven in zurich und berlin |
title_sub | der Verfall einer Familie im Spiegel ihrer Essgewohnheiten ; ein gastronomisch-literarischer Essay unter Verwendung von unveröffentlichten Originalrezepten der Familie Mann aus den Archiven in Zürich und Berlin |
topic | Mann, Thomas 1875-1955 Buddenbrooks (DE-588)4099299-8 gnd Niedergang Motiv (DE-588)4737026-9 gnd Essgewohnheit Motiv (DE-588)4504944-0 gnd |
topic_facet | Mann, Thomas 1875-1955 Buddenbrooks Niedergang Motiv Essgewohnheit Motiv |
work_keys_str_mv | AT richterisolde diekuchederbuddenbrooksderverfalleinerfamilieimspiegelihreressgewohnheiteneingastronomischliterarischeressayunterverwendungvonunveroffentlichtenoriginalrezeptenderfamiliemannausdenarchiveninzurichundberlin |