Nihon no shokubunka: "washoku" no keishō to shokuiku
日本の食文化 「和食」の継承と食育
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Ehara, Ayako 1943- (VerfasserIn, HerausgeberIn), Ishikawa, Naoko 1942- (VerfasserIn, HerausgeberIn), Ōkubo, Hiroko 1943- (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Japanese
Veröffentlicht: Tōkyō Ai Kei Kōporēshon 2018nen 10gatsu 31nichi [31.10.2018]
Ausgabe:Shinpan, dai 2-han
Schlagworte:
Beschreibung:x, 164 Seiten Illustrationen, Diagramme, Karten
ISBN:9784874923436
4874923437

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