Contemporary issues in food supply chain management:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Eastham, Jane F. (HerausgeberIn), Aguiar, Luís Kluwe de (HerausgeberIn), Thelwell, Simon (HerausgeberIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Wolvercote, Oxford Goodfellow Publishers Ltd [2017]
Schlagworte:
Online-Zugang:TUM01
Beschreibung:1 Online-Ressource (x, 238 Seiten) Illustrationen
ISBN:9781911396116

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