Garum: produzione ecosostenibile e filiera alimentare della salsa di pesce nell'Antichità
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Nocca, Giuseppe (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Italian
Veröffentlicht: Roma Arbor SapientiaE editore [2018]
Schriftenreihe:ArcheoNutrizione 3
Schlagworte:
Beschreibung:Includes bibliographical references (pages 137-142) and index
Beschreibung:145 Seiten Illustrationen, Karten, Pläne, Diagramme
ISBN:9788894820737

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