Stachelbeeren: Sortenvielfalt und Kulturgeschichte
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Bern
Haupt Verlag
2019
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| Ausgabe: | 1. Auflage 2019 |
| Schriftenreihe: | haupt Natur
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| Beschreibung: | 252 Seiten 23.5 cm x 19.5 cm |
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VORWORT
7
DAS
BEERENPROJEKT
VON
PROSPECIERARA
8
GEFAEHRDETE
BEERENVIELFALT
8
DER
WERT
GENETISCHER
RESSOURCEN
8
ENTSTEHUNG
DER
NATIONALEN
BEERENSAMMLUNG
9
BESCHREIBUNG
UND
IDENTIFIKATION
10
DIE
KULTURGESCHICHTE
DER
STACHELBEERE
12
BOTANIK
DER
STACHELBEEREN
12
ETYMOLOGIE
-
NOMEN
EST
OMEN
14
ETHNOBOTANIK
DER
STACHELBEERE:
MYTHEN
UND
SAGEN
14
NUTZUNGSGESCHICHTE
15
ALLGEMEINE
SORTENMERKMALE
DER
KULTUR-STACHELBEERE
17
MERKMALSGUETE
17
PHAENOLOGIE:
PFLANZENSTADIEN
IM
JAHRESVERLAUF
19
FRUCHT
20
WUCHS
DER
PFLANZE
24
EINJAEHRIGER
TRIEB
UND
BEDORNUNG
26
JUNGTRIEB
26
SOMMERBLATT
27
BLUETE
29
ANFAELLIGKEITEN
30
DIE
SORTENBESCHREIBUNGEN
32
ANMERKUNGEN
ZU
DEN
SORTENBESCHREIBUNGEN
UND
KURZER
AUSBLICK
32
ANHANG
235
TABELLEN
MIT
REFERENZSORTEN
FUER
TYPISCHE
MERKMALSAUSPRAEGUNGEN
236
AUSGEWAEHLTE
LITERATURVERWEISE
ZU
DEN
SORTENNAMEN
242
LITERATURVERZEICHNIS
244
DANK
247
BILDNACHWEIS
248
REGISTER
DER
SORTENNAMEN
249
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