Localizing global food: short food supply chains as responses to agri-food system challenges
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Kalfagianni, Agni 1976- (HerausgeberIn), Skordili, Sophia (HerausgeberIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: London ; New York Routledge 2019
Schriftenreihe:Routledge studies in food, society and the environment
Schlagworte:
Beschreibung:Includes bibliographical references and index
Beschreibung:xiv, 199 Seiten Illustrationen, Diagramme
ISBN:9781138327368
9780367582999

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