Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie trascendante: ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Brillat-Savarin, Jean Anthelme 1755-1826 (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Berchoux, Joseph de (MitwirkendeR), Colnet Du Ravel, Charles Joseph 1768-1832 (MitwirkendeR)
Format: Buch
Sprache:French
Veröffentlicht: Paris Garnier frères [zwischen 1850 und 1870?]
Beschreibung:VIII, 492 Seiten

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