Verfügbarkeit: Futtermittelrecht

Futtermittelrecht:

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Soravia, Saskia (VerfasserIn), Steiling, Ronald (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Hamburg Behr's Verlag 2019
Ausgabe:	2. überarbeitete Auflage
Schriftenreihe:	Fragen & Antworten
Schlagworte:	Futtermittelrecht Deutschland
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	XIV, 108 Seiten 21 cm
ISBN:	9783954685431

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adam_text	INHALTSVERZEICHNIS AUTOREN ..................................................................................................... V ABKUERZUNGSVERZEICHNIS.............................................................................. XIII EINLEITUNG 1 WO FINDEN SICH REGELUNGEN UEBER FUTTERMITTEL?................................ 1 2 WIE IST DAS LFGB ENTSTANDEN?......................................................... 3 3 WAS REGELT DIE FUTTERMITTELVERORDNUNG? .......................................... 4 4 GELTEN IN ALLEN BUNDESLAENDERN DIESELBEN FUTTERMITTELRECHTLICHEN VORSCHRIFTEN? .............................................. 4 5 WELCHE ARTEN VON UNIONSRECHTLICHEN REGELUNGEN GIBT ES IM FUTTERMITTELRECHT?.............................................................................. 5 6 IN WELCHEM VERHAELTNIS STEHEN EUROPAEISCHE UND NATIONALE REGELUNGEN DES FUTTERMITTEL RECHTS ZUEINANDER? ........................... 6 7 WELCHEN ZWECK HAT DAS FUTTERMITTELRECHT? ...................................... 6 ANWENDUNGSBEREICH UND BEGRIFFSDEFINITIONEN 8 WAS IST EIN FUTTERMITTEL? ................................................................... 9 9 WAS IST EIN FUTTERMITTELUNTERNEHMEN? ............................................ 9 10 WER IST FUTTERMITTELUNTERNEHMER?...................................................... 10 11 WAS BEDEUTET INVERKEHRBRINGEN?...................................................... 11 12 WAS BEDEUTET HERSTELLEN?................................................................. 12 A) WAS BEDEUTET GEWINNEN?........................................................... 13 B) WAS BEDEUTET ZUBEREITEN?......................................................... 13 C) WAS BEDEUTET BEARBEITEN UND VERARBEITEN? ............................. 13 D) WAS IST MISCHEN? ....................................................................... 14 13 WAS BEDEUTET BEHANDELN?............................................................... 14 14 WAS IST EIN EINZELFUTTERMITTEL?............................................................ 15 15 WAS IST EIN M ISCHFUTTERM ITTEL?......................................................... 15 16 WAS IST EIN ALLEINFUTTERMITTEL?............................................................ 16 17 WAS IST EIN ERGAENZUNGSFUTTERMITTEL? ................................................. 16 18 WAS IST EIN DIAETFUTTERMITTEL?.............................................................. 16 19 WAS IST EIN BESONDERER ERNAEHRUNGSZWECK?....................................... 17 VLL 20 WAS IST EIN FUTTERMITTELZUSATZSTOFF? ................................................. 17 21 WAS IST EIN TRAEGERSTOFF? .................................................................... 18 22 WAS SIND FUTTERMITTEL-AUSGANGSERZEUGNISSE?................................... 18 23 WAS IST EINE VORMISCHUNG? ................................................................ 18 24 WAS SIND VERARBEITUNGSHILFSSTOFFE? ................................................... 19 25 WAS IST EINE FUTTERMITTELZUSATZSTOFFZUBEREITUNG? ............................ 19 26 WAS IST EIN UNERWUENSCHTER STOFF?...................................................... 20 27 WAS IST DER UNTERSCHIED ZWISCHEN EINEM AKTIONSGRENZWERT UND EINEM HOECHSTGEHALT?........................................................................ 20 ZULASSUNG UND REGISTRIERUNG 28 BESTEHT EINE ALLGEMEINE REGISTRIERUNGSPFLICHT FUER FUTTERMITTEL UNTERNEHMEN? .................................................................................... 23 29 MUESSEN FUTTERMITTELUNTERNEHMEN DIE BEHOERDEN UEBER NACHTRAEGLICHE AENDERUNGEN IN IHREM BETRIEB INFORM IEREN?............. 24 30 BESTEHT EINE ALLGEMEINE ZULASSUNGSPFLICHT FUER FUTTERMITTEL UNTERNEHMEN?.................................................................................... 24 ANFORDERUNGEN AN DIE FUTTERMITTELSICHERHEIT 31 WANN IST EIN FUTTERMITTEL NICHT SICHER? ............................................. 27 32 WANN IST EIN FUTTERMITTEL NICHT VERKEHRSFAEHIG?................................ 26 33 WIE WIRKT SICH DIE FEHLENDE SICHERHEIT EINES FUTTERMITTELS AUF DIE CHARGE AUS, AUS DER DAS FUTTERMITTEL STAMMT?................................ 26 34 WELCHE VERBOTE EXISTIEREN IM HINBLICK AUF NICHT SICHERE FUTTERMITTEL?...................................................................................... 29 PFLICHTEN DES FUTTERMITTELUNTERNEHMERS IM HINBLICK AUF DIE FUTTERMITTELSICHERHEIT 35 UNTER WELCHEN VORAUSSETZUNGEN IST DER FUTTERMITTELUNTERNEHMER ZU EINEM HANDELN VERPFLICHTET?....................................................... 31 36 WELCHE HANDLUNGSPFLICHTEN HAT EIN FUTTERMITTELUNTERNEHMER, WENN GRUND ZU DER ANNAHME BESTEHT, DASS EIN FUTTERMITTEL NICHT SICHER IST?........................................................................................... 31 37 BESTEHT EINE RUECKNAHME- ODER RUECKRUFPFLICHT NUR IM FALL EINER BEHOERDLICHEN ANORDNUNG? ................................................................. 32 38 WELCHE SPEZIELLEN PFLICHTEN HABEN FUTTERMITTELUNTERNEHMER IM EINZEL- UND GROSSHANDEL? ................................................................... 33 39 WANN MUSS EIN NICHT SICHERES FUTTERMITTEL VERNICHTET WERDEN?. . . 34 FUTTERMITTELHYGIENE 40 WAS BEDEUTET FUTTERMITTELHYGIENE? ................................................ 35 41 WELCHE PFLICHTEN HABEN FUTTERMITTELUNTERNEHMER IM HINBLICK AUF DIE FUTTERMITTELHYGIENE?............................................................. 35 42 WAS SIND DIE HACCP-GRUNDSAETZE UND WELCHE FUTTERMITTEL UNTERNEHMER MUESSEN SIE EINHALTEN? ................................................ 36 RUECKVERFOLGBARKEIT 43 WAS BEDEUTET RUECKVERFOLGBARKEIT? .................................................. 39 44 WELCHE PFLICHTEN HABEN FUTTERMITTELUNTERNEHMER IM HINBLICK AUF DIE RUECKVERFOLGBARKEIT?............................................................. 39 AUFMACHUNG UND KENNZEICHNUNG 45 WELCHE RECHTLICHEN ANFORDERUNGEN SIND BEI DER KENNZEICHNUNG VON FUTTERMITTELN ZU BEACHTEN?....................................................... 41 46 WER IST FUER DIE KENNZEICHNUNG VERANTWORTLICH UND WELCHE PFLICHTEN ERGEBEN SICH HIERAUS? ...... .. ............................................................ 42 47 WIE IST DIE KENNZEICHNUNG VORZUNEHMEN? ...................................... 43 48 ZU WELCHEM ZEITPUNKT MUESSEN DIE GESETZLICH VORGESCHRIEBENEN KENNZEICHNUNGSANGABEN VORLIEGEN? ................................................ 43 49 WELCHE ALLGEMEINEN ZWINGENDEN KENNZEICHNUNGSANFORDERUNGEN SIND EINZUHALTEN?.............................................................................. 44 50 WAS BEDEUTET DAS IRREFUEHRUNGSVERBOT? ............................................ 45 BEFUGNISSE DER BEHOERDEN 51 WELCHE RECHTE HABEN DIE BEHOERDEN IM RAHMEN DER FUTTERMITTEL RECHTLICHEN UEBERWACHUNG?............................................................... 47 52 WELCHE DULDUNGS-, MITWIRKUNGS- UND AUSKUNFTSPFLICHTEN HABEN FUTTERMITTELUNTERNEHMER IM RAHMEN BEHOERDLICHER KONTROLLEN? . . . 47 53 MUESSEN DIE BEHOERDEN DEN BETROFFENEN FUTTERMITTELUNTERNEHMER ANHOEREN, BEVOR SIE EINE ANORDNUNG GEGEN IHN ERLASSEN? ............... 49 54 MUSS EINE BEHOERDLICHE ANORDNUNG SCHRIFTLICH ERFOLGEN? .................. 50 55 SIND DIE BEHOERDEN BERECHTIGT, IM RAHMEN DER ALLGEMEINEN UEBER WACHUNGSTAETIGKEIT PROBEN VON FUTTERMITTELN ZU ENTNEHMEN? ........ 51 56 WELCHE VORGABEN SIND BEI BEHOERDLICHEN PROBENAHMEN ZU BEACHTEN?........................................................................................... 51 57 WELCHE BEFUGNISSE HABEN DIE BEHOERDEN BEI VORLIEGEN EINES NICHT SICHEREN FUTTERMITTELS?...................................................................... 52 58 UNTER WELCHEN VORAUSSETZUNGEN DUERFEN DIE BEHOERDEN EIN VORUEBERGEHENDES VERKEHRSVERBOT ERLASSEN? .................................... 53 59 UNTER WELCHEN VORAUSSETZUNGEN DUERFEN DIE BEHOERDEN EIN ENDGUELTIGES VERKEHRSVERBOT ERLASSEN? ............................................ 54 60 UNTER WELCHEN VORAUSSETZUNGEN DUERFEN DIE BEHOERDEN DIE RUECKNAHME ODER DEN RUECKRUF EINES FUTTERMITTELS ANORDNEN? ___ 54 61 DUERFEN DIE BEHOERDEN FUER IHRE KONTROLLMASSNAHMEN GEBUEHREN ERHEBEN?............................................................................................. 55 RECHTSSCHUTZ GEGEN BEHOERDLICHE ANORDNUNGEN 62 WIE KANN SICH DER BETROFFENE FUTTERMITTELUNTERNEHMER GEGEN EINE BEHOERDLICHE ANORDNUNG ZUR WEHR SETZEN? ...................................... 59 63 INNERHALB WELCHER FRIST MUSS DER WIDERSPRUCH EINGELEGT W ERDEN?............................................................................................. 59 64 WIE BERECHNET SICH DIE WIDERSPRUCHSFRIST? ...................................... 60 65 IN WELCHER FORM IST DER WIDERSPRUCH EINZULEGEN? ......................... 61 66 BESTEHT EIN ANSPRUCH DES FUTTERMITTELUNTERNEHMERS AUF AKTENEINSICHT?.................................................................................. 63 67 WAS PASSIERT, WENN DER WIDERSPRUCH GEGEN EINE BEHOERDLICHE ANORDNUNG ZURUECKGEWIESEN W IRD ? ................................................... 64 68 WIE LAEUFT EIN VERWALTUNGSGERICHTLICHES KLAGEVERFAHREN AB?........... 65 69 MUSS EINE BEHOERDLICHE ANORDNUNG BEFOLGT WERDEN, OBWOHL WIDERSPRUCH ODER KLAGE ERHOBEN WORDEN IS T? ................................ 66 OEFFENTLICHE WARNUNGEN UND INFORMATIONEN 70 WAS IST DAS RASFF?.......................................................................... 69 71 UNTER WELCHEN VORAUSSETZUNGEN DUERFEN DIE BEHOERDEN MELDUNGEN IN DAS RASFF-SCHNELLWARNSYSTEM EINSTELLEN?.................................. 70 72 KANN EINE MELDUNG AN DAS RASFF-SYSTEM BEREITS IM VORFELD VERHINDERT WERDEN?............................................................................ 71 73 KOENNEN DIE BEHOERDEN AUCH AUSSERHALB DES RASFF-SYSTEMS DIE OEFFENTLICHKEIT UEBER ETWAIGE RECHTSVERSTOESSE VON FUTTERMITTEL UNTERNEHMEN INFORMIEREN? ............................................................... 72 74 GIBT ES FUER DIE BEHOERDEN BEI ETWAIGEN RECHTSVERSTOESSEN VON FUTTER MITTELUNTERNEHMEN EINE ZWINGENDE WARN- UND UNTERRICHTUNGS PFLICHT DER OEFFENTLICHKEIT? ................................................................. 73 75 KOENNEN DRITTE BEI DEN BEHOERDEN AUSKUNFT UEBER FUTTERMITTEL UNTERNEHMEN VERLANGEN? ................................................................. 76 76 KANN EIN FUTTERMITTELUNTERNEHMEN SICH DAGEGEN ZUR WEHR SETZEN, DASS DIE BEHOERDEN UNTERNEHMENSBEZOGENE INFORMATIONEN AN EINEN DRITTEN WEITERGEBEN?........................................................................ 77 STRAFTATEN UND ORDNUNGSWIDRIGKEITEN 77 WAS IST DER UNTERSCHIED ZWISCHEN EINER ORDNUNGSWIDRIGKEIT UND EINER STRAFTAT?.................................................................................... 79 78 KOENNEN FUTTERMITTELRECHTLICHE VERSTOESSE EINE ORDNUNGSWIDRIGKEIT ODER EINE STRAFTAT DARSTELLEN?........................................................... 80 79 WELCHE STRAF- UND BUSSGELDRAHMEN GELTEN IM FUTTERMITTELRECHT? .. 80 60 WAS IST IM FALLE DER EINLEITUNG EINES ORDNUNGSWIDRIGKEITEN VERFAHRENS ZU BEACHTEN? ................................................................... 81 81 WIE KANN MAN SICH GEGEN EINEN BUSSGELDBESCHEID ZUR WEHR SETZEN?............................................................................................... 82 82 WAS PASSIERT NACH DER EINLEGUNG DES EINSPRUCHES? ....................... 83 63 WIE KANN MAN SICH GEGEN EIN URTEIL ZUR WEHR SETZEN, MIT DEM EIN BUSSGELDBESCHEID BESTAETIGT W IRD ? ..................................................... 84 84 WANN WIRD EINE BUSSGELDENTSCHEIDUNG IN DAS GEWERBEZENTRAL REGISTER EINGETRAGEN? ....................................................................... 85 85 WAS IST IM FALLE DER EINLEITUNG EINES STRAFVERFAHRENS ZU BEACHTEN?.......................................................................................... 86 66 WELCHEN AUSGANG KANN EIN STRAFVERFAHREN NEHMEN? ..................... 87 67 WANN GILT MAN ALS VORBESTRAFT?......................................................... 66 ZIVILRECHTLICHE ASPEKTE 68 WAS BEDEUTET ZIVILRECHTLICHE HAFTUNG? ............................................ 91 69 MUSS EIN ZIVILRECHTLICHER VERTRAG SCHRIFTLICH GESCHLOSSEN WERDEN?.. 92 90 KANN EIN VERTRAGSANGEBOT DURCH BLOSSES SCHWEIGEN ANGENOMMEN WERDEN?............................................................................................. 93 91 WELCHE ZIVILRECHTLICHEN HAFTUNGSREGELN GELTEN FUER FUTTERMITTEL VERKAEUFER UND -KAEUFER?...................................................................... 94 92 WANN IST EIN FUTTERMITTEL MANGELHAFT? ............................................ 96 93 HAFTEN DIE VERKAEUFER VON FUTTERMITTELN FUER DIE MANGELHAFTIGKEIT DER VON IHNEN VERKAUFTEN WARE VERSCHULDENSUNABHAENGIG? ................... 97 94 WIE KOENNEN FUTTERMITTELUNTERNEHMER DAS IHNEN OBLIEGENDE ZIVILRECHTLICHE HAFTUNGSRISIKO M INDERN? .......................................... 98 95 WAS SIND ALLGEMEINE GESCHAEFTSBEDINGUNGEN?................................ 99 96 WIE WERDEN ALLGEMEINE GESCHAEFTSBEDINGUNGEN IN EINEN VERTRAG EINBEZOGEN?...................................................................................... 100 UEBERSICHT RECHTSVORSCHRIFTEN................................................................. 103 QUELLENVERZEICHNIS.................................................................................... 107
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