Jafari, S. M., & McClements, D. J. (2018). Nanoemulsions: Formulation, applications, and characterization. Academic Press, an imprint of Elsevier.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Jafari, Seid Mahdi, und David Julian McClements. Nanoemulsions: Formulation, Applications, and Characterization. London, United Kingdom: Academic Press, an imprint of Elsevier, 2018.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Jafari, Seid Mahdi, und David Julian McClements. Nanoemulsions: Formulation, Applications, and Characterization. Academic Press, an imprint of Elsevier, 2018.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.