Validating preventive food safety and quality controls: an organizational approach to system design and implementation
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Ryan, John M. 1944- (VerfasserIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: London Academic Press [2017]
Schlagworte:
Online-Zugang:FAW01
Volltext
Beschreibung:Includes bibliographical references and index
Beschreibung:1 online resource (xvii, 332 pages)
ISBN:9780128109953
0128109955

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