Aslan, M., Blaszczyk, A., & Rohdewald, S. (2018). From Kebab to Ćevapčići: Foodways in (Post-)Ottoman Europe. Harrassowitz Verlag.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Aslan, Margareta, Arkadiusz Blaszczyk, und Stefan Rohdewald. From Kebab to Ćevapčići: Foodways in (Post-)Ottoman Europe. Wiesbaden: Harrassowitz Verlag, 2018.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Aslan, Margareta, et al. From Kebab to Ćevapčići: Foodways in (Post-)Ottoman Europe. Harrassowitz Verlag, 2018.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.