Gutes Brot braucht Zeit: Backen mit langer, kalter Teigführung und eigener Hefe
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Stoldt, Martin Pöt (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Stuttgart (Hohenheim) Eugen Ulmer KG [2017]
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Online-Zugang:Inhaltsverzeichnis
Inhaltstext
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Beschreibung:176 Seiten Illustrationen, Karten
ISBN:9783800156535
3800156539

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Beschreibung