Restlos gut: bewusst einkaufen, Reste kreativ verwerten, einfach clever kochen : Rezepte aus dem River Cottage
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German English |
| Veröffentlicht: |
Aarau
AT Verlag
[2018]
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| Beschreibung: | 334 Seiten Illustrationen 24 cm |
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6 EINLEITUNG
12 RESTE PLANEN
TIPPS ZUM EINKAEUFEN, ZUBEREITEN UND
LAGERN
26 DIE BASICS DER RESTEKUECHE
BASISREZEPTE UND IDEEN FUER BRUEHEN,
SUPPEN, SALATE, SANDWICHES, OMELETTS &
FRITTATAS, PASTETEN &TARTES, PFANNEN
GERICHTE, PASTA & ASIANUDELN, CURRYS,
SCHICHTDESSERTS, FRUCHT-SAHNE-BAISER-
SPEISEN, CRUMBLES, SUESSETARTES
MIT RESTEN KOCHEN
66 FLEISCH
LOO FISCH
120 WURZELGEMUESE
148 GEMUESE UND SALAT
172 BROT, PASTA UND HUELSENFRUECHTE
194 REIS
212 MILCHPRODUKTE
234 EIER
250 OBST
280 WEIHNACHTEN
298 VORRATSSCHRANK
316 ANDERE VERWENDUNGEN FUER RESTE
318 DAS WICHTIGSTE IM VORRATSSCHRANK
322 REGISTER
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Inhaltsverzeichnis