Verfügbarkeit: Geschichte des Nicht-Essens

Geschichte des Nicht-Essens: Verzicht, Vermeidung und Verweigerung in der Moderne

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Körperschaft:	Du bist, was du nicht isst! Gesundheit und Ernährung seit 1850 (Veranstaltung) Berlin (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Aselmeyer, Norman 1983- (HerausgeberIn), Settele, Veronika (HerausgeberIn)
Format:	Elektronisch Tagungsbericht E-Book
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Berlin ; Boston De Gruyter Oldenbourg [2018]
Schriftenreihe:	Historische Zeitschrift. Beihefte Neue Folge, Beiheft 73
Schlagworte:	Geschichte 1850-2000 Verzicht Ernährungspolitik Nahrung Ernährungsgewohnheit Aufsatzsammlung Konferenzschrift > 2016 > Berlin
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Beschreibung:	1 Online-Ressource (353 Seiten) Illustrationen
ISBN:	9783110574135 9783110571448
DOI:	10.1515/9783110574135

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