Minimal Processing in automatisierten Prozessketten der Fleischverarbeitung: 2010-2013 ; zentrale Ergebnisse des gleichnamigen DFG/AiF-Clusterprojektes
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Bonn FEI 2014
Schlagworte:
Beschreibung:136 Seiten Ill., graph. Darst
ISBN:9783925032523

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