Lebensmittelanalytik:
Gespeichert in:
| Hauptverfasser: | , , |
|---|---|
| Format: | Elektronisch E-Book |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin
Springer Spektrum
[2018]
|
| Ausgabe: | 6., erweiterte und vollständig überarbeitete Auflage |
| Schriftenreihe: | Lehrbuch
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | DE-522 DE-B768 DE-634 DE-526 DE-1043 DE-1046 DE-858 DE-1028 DE-Aug4 DE-1050 DE-573 DE-M347 DE-92 DE-1051 DE-898 DE-859 DE-860 DE-861 DE-863 DE-862 DE-523 DE-91 DE-384 DE-19 DE-355 DE-703 DE-20 DE-706 DE-824 DE-29 DE-739 Volltext |
| Beschreibung: | 1 Online-Ressource (XXIV, 716 Seiten) Illustrationen, Diagramme |
| ISBN: | 9783662557228 |
| DOI: | 10.1007/978-3-662-55722-8 |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nmm a2200000zc 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV045111499 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20241001 | ||
| 007 | cr|uuu---uuuuu | ||
| 008 | 180801s2018 |||| o||u| ||||||ger d | ||
| 020 | |a 9783662557228 |c Online |9 978-3-662-55722-8 | ||
| 024 | 7 | |a 10.1007/978-3-662-55722-8 |2 doi | |
| 035 | |a (ZDB-2-SNA)9783662557228 | ||
| 035 | |a (OCoLC)1048220982 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV045111499 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rda | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 049 | |a DE-522 |a DE-860 |a DE-19 |a DE-1028 |a DE-83 |a DE-858 |a DE-1046 |a DE-1043 |a DE-Aug4 |a DE-898 |a DE-861 |a DE-29 |a DE-20 |a DE-862 |a DE-92 |a DE-384 |a DE-706 |a DE-91 |a DE-B768 |a DE-188 |a DE-859 |a DE-523 |a DE-1050 |a DE-863 |a DE-1051 |a DE-355 |a DE-824 |a DE-573 |a DE-M347 |a DE-703 |a DE-739 |a DE-634 |a DE-526 |a DE-11 | ||
| 082 | 0 | |a 664 |2 23 | |
| 082 | 0 | |a 641.3 |2 23 | |
| 082 | 0 | |a 664.07 |2 22/ger | |
| 084 | |a VN 8400 |0 (DE-625)147628:253 |2 rvk | ||
| 084 | |a VN 8401 |0 (DE-625)147628:254 |2 rvk | ||
| 084 | |a PN 426 |0 (DE-625)137495: |2 rvk | ||
| 084 | |a ZE 66000 |0 (DE-625)155915: |2 rvk | ||
| 084 | |a 660 |2 sdnb | ||
| 084 | |a CHE 505f |2 stub | ||
| 084 | |a NAT 000 |2 stub | ||
| 100 | 1 | |a Matissek, Reinhard |d 1952- |0 (DE-588)143046098 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Lebensmittelanalytik |c Reinhard Matissek, Markus Fischer, Gabriele Steiner |
| 250 | |a 6., erweiterte und vollständig überarbeitete Auflage | ||
| 264 | 1 | |a Berlin |b Springer Spektrum |c [2018] | |
| 264 | 4 | |c © 2018 | |
| 300 | |a 1 Online-Ressource (XXIV, 716 Seiten) |b Illustrationen, Diagramme | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b c |2 rdamedia | ||
| 338 | |b cr |2 rdacarrier | ||
| 490 | 0 | |a Lehrbuch | |
| 650 | 4 | |a Chemistry | |
| 650 | 4 | |a Food Science | |
| 650 | 4 | |a Analytical Chemistry | |
| 650 | 4 | |a Chemistry | |
| 650 | 4 | |a Analytical chemistry | |
| 650 | 4 | |a Food / Biotechnology | |
| 650 | 0 | 7 | |a Lebensmitteluntersuchung |0 (DE-588)4034911-1 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Lebensmittelanalyse |0 (DE-588)4167032-2 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)4123623-3 |a Lehrbuch |2 gnd-content | |
| 689 | 0 | 0 | |a Lebensmitteluntersuchung |0 (DE-588)4034911-1 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 689 | 1 | 0 | |a Lebensmittelanalyse |0 (DE-588)4167032-2 |D s |
| 689 | 1 | |5 DE-604 | |
| 700 | 1 | |a Fischer, Markus |e Verfasser |0 (DE-588)1024781127 |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Steiner, Gabriele |e Verfasser |0 (DE-588)143435647 |4 aut | |
| 776 | 0 | 8 | |i Erscheint auch als |n Druck-Ausgabe |z 978-3-662-55721-1 |
| 856 | 4 | 0 | |u https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8 |x Verlag |z URL des Erstveröffentlichers |3 Volltext |
| 912 | |a ZDB-2-SNA | ||
| 940 | 1 | |q ZDB-2-SNA_2018 | |
| 943 | 1 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-030501811 | |
| 966 | e | |u https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8 |l DE-522 |p ZDB-2-SNA |x Verlag |3 Volltext | |
| 966 | e | |u https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8 |l DE-B768 |p ZDB-2-SNA |x Verlag |3 Volltext | |
| 966 | e | |u https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8 |l DE-634 |p ZDB-2-SNA |x Verlag |3 Volltext | |
| 966 | e | |u https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8 |l DE-526 |p ZDB-2-SNA |x Verlag |3 Volltext | |
| 966 | e | |u https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8 |l DE-1043 |p ZDB-2-SNA |x Verlag |3 Volltext | |
| 966 | e | |u https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8 |l DE-1046 |p ZDB-2-SNA |x Verlag |3 Volltext | |
| 966 | e | |u https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8 |l DE-858 |p ZDB-2-SNA |x Verlag |3 Volltext | |
| 966 | e | |u https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8 |l DE-1028 |p ZDB-2-SNA |x Verlag |3 Volltext | |
| 966 | e | |u https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8 |l DE-Aug4 |p ZDB-2-SNA |x Verlag |3 Volltext | |
| 966 | e | |u https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8 |l DE-1050 |p ZDB-2-SNA |x Verlag |3 Volltext | |
| 966 | e | |u https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8 |l DE-573 |p ZDB-2-SNA |x Verlag |3 Volltext | |
| 966 | e | |u https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8 |l DE-M347 |p ZDB-2-SNA |x Verlag |3 Volltext | |
| 966 | e | |u https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8 |l DE-92 |p ZDB-2-SNA |x Verlag |3 Volltext | |
| 966 | e | |u https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8 |l DE-1051 |p ZDB-2-SNA |x Verlag |3 Volltext | |
| 966 | e | |u https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8 |l DE-898 |p ZDB-2-SNA |x Verlag |3 Volltext | |
| 966 | e | |u https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8 |l DE-859 |p ZDB-2-SNA |x Verlag |3 Volltext | |
| 966 | e | |u https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8 |l DE-860 |p ZDB-2-SNA |x Verlag |3 Volltext | |
| 966 | e | |u https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8 |l DE-861 |p ZDB-2-SNA |x Verlag |3 Volltext | |
| 966 | e | |u https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8 |l DE-863 |p ZDB-2-SNA |x Verlag |3 Volltext | |
| 966 | e | |u https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8 |l DE-862 |p ZDB-2-SNA |x Verlag |3 Volltext | |
| 966 | e | |u https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8 |l DE-523 |p ZDB-2-SNA |x Verlag |3 Volltext | |
| 966 | e | |u https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8 |l DE-91 |p ZDB-2-SNA |x Verlag |3 Volltext | |
| 966 | e | |u https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8 |l DE-384 |p ZDB-2-SNA |x Verlag |3 Volltext | |
| 966 | e | |u https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8 |l DE-19 |p ZDB-2-SNA |x Verlag |3 Volltext | |
| 966 | e | |u https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8 |l DE-355 |p ZDB-2-SNA |x Verlag |3 Volltext | |
| 966 | e | |u https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8 |l DE-703 |p ZDB-2-SNA |x Verlag |3 Volltext | |
| 966 | e | |u https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8 |l DE-20 |p ZDB-2-SNA |x Verlag |3 Volltext | |
| 966 | e | |u https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8 |l DE-706 |p ZDB-2-SNA |x Verlag |3 Volltext | |
| 966 | e | |u https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8 |l DE-824 |p ZDB-2-SNA |x Verlag |3 Volltext | |
| 966 | e | |u https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8 |l DE-29 |p ZDB-2-SNA |x Verlag |3 Volltext | |
| 966 | e | |u https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8 |l DE-739 |p ZDB-2-SNA |x Verlag |3 Volltext | |
Datensatz im Suchindex
| DE-BY-FWS_katkey | 697583 |
|---|---|
| _version_ | 1811765776448749568 |
| adam_text | |
| any_adam_object | |
| author | Matissek, Reinhard 1952- Fischer, Markus Steiner, Gabriele |
| author_GND | (DE-588)143046098 (DE-588)1024781127 (DE-588)143435647 |
| author_facet | Matissek, Reinhard 1952- Fischer, Markus Steiner, Gabriele |
| author_role | aut aut aut |
| author_sort | Matissek, Reinhard 1952- |
| author_variant | r m rm m f mf g s gs |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV045111499 |
| classification_rvk | VN 8400 VN 8401 PN 426 ZE 66000 |
| classification_tum | CHE 505f NAT 000 |
| collection | ZDB-2-SNA |
| ctrlnum | (ZDB-2-SNA)9783662557228 (OCoLC)1048220982 (DE-599)BVBBV045111499 |
| dewey-full | 664 641.3 664.07 |
| dewey-hundreds | 600 - Technology (Applied sciences) |
| dewey-ones | 664 - Food technology 641 - Food and drink |
| dewey-raw | 664 641.3 664.07 |
| dewey-search | 664 641.3 664.07 |
| dewey-sort | 3664 |
| dewey-tens | 660 - Chemical engineering 640 - Home and family management |
| discipline | Chemie / Pharmazie Rechtswissenschaft Allgemeine Naturwissenschaft Chemie Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau |
| doi_str_mv | 10.1007/978-3-662-55722-8 |
| edition | 6., erweiterte und vollständig überarbeitete Auflage |
| format | Electronic eBook |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00000nmm a2200000zc 4500</leader><controlfield tag="001">BV045111499</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20241001</controlfield><controlfield tag="007">cr|uuu---uuuuu</controlfield><controlfield tag="008">180801s2018 |||| o||u| ||||||ger d</controlfield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783662557228</subfield><subfield code="c">Online</subfield><subfield code="9">978-3-662-55722-8</subfield></datafield><datafield tag="024" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">10.1007/978-3-662-55722-8</subfield><subfield code="2">doi</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(ZDB-2-SNA)9783662557228</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)1048220982</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV045111499</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rda</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-522</subfield><subfield code="a">DE-860</subfield><subfield code="a">DE-19</subfield><subfield code="a">DE-1028</subfield><subfield code="a">DE-83</subfield><subfield code="a">DE-858</subfield><subfield code="a">DE-1046</subfield><subfield code="a">DE-1043</subfield><subfield code="a">DE-Aug4</subfield><subfield code="a">DE-898</subfield><subfield code="a">DE-861</subfield><subfield code="a">DE-29</subfield><subfield code="a">DE-20</subfield><subfield code="a">DE-862</subfield><subfield code="a">DE-92</subfield><subfield code="a">DE-384</subfield><subfield code="a">DE-706</subfield><subfield code="a">DE-91</subfield><subfield code="a">DE-B768</subfield><subfield code="a">DE-188</subfield><subfield code="a">DE-859</subfield><subfield code="a">DE-523</subfield><subfield code="a">DE-1050</subfield><subfield code="a">DE-863</subfield><subfield code="a">DE-1051</subfield><subfield code="a">DE-355</subfield><subfield code="a">DE-824</subfield><subfield code="a">DE-573</subfield><subfield code="a">DE-M347</subfield><subfield code="a">DE-703</subfield><subfield code="a">DE-739</subfield><subfield code="a">DE-634</subfield><subfield code="a">DE-526</subfield><subfield code="a">DE-11</subfield></datafield><datafield tag="082" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">664</subfield><subfield code="2">23</subfield></datafield><datafield tag="082" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">641.3</subfield><subfield code="2">23</subfield></datafield><datafield tag="082" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">664.07</subfield><subfield code="2">22/ger</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">VN 8400</subfield><subfield code="0">(DE-625)147628:253</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">VN 8401</subfield><subfield code="0">(DE-625)147628:254</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">PN 426</subfield><subfield code="0">(DE-625)137495:</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">ZE 66000</subfield><subfield code="0">(DE-625)155915:</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">660</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">CHE 505f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">NAT 000</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Matissek, Reinhard</subfield><subfield code="d">1952-</subfield><subfield code="0">(DE-588)143046098</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Lebensmittelanalytik</subfield><subfield code="c">Reinhard Matissek, Markus Fischer, Gabriele Steiner</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">6., erweiterte und vollständig überarbeitete Auflage</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Berlin</subfield><subfield code="b">Springer Spektrum</subfield><subfield code="c">[2018]</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="4"><subfield code="c">© 2018</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">1 Online-Ressource (XXIV, 716 Seiten)</subfield><subfield code="b">Illustrationen, Diagramme</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">c</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">cr</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">Lehrbuch</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Chemistry</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Food Science</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Analytical Chemistry</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Chemistry</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Analytical chemistry</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Food / Biotechnology</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Lebensmitteluntersuchung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4034911-1</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Lebensmittelanalyse</subfield><subfield code="0">(DE-588)4167032-2</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4123623-3</subfield><subfield code="a">Lehrbuch</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Lebensmitteluntersuchung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4034911-1</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Lebensmittelanalyse</subfield><subfield code="0">(DE-588)4167032-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Fischer, Markus</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)1024781127</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Steiner, Gabriele</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)143435647</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="776" ind1="0" ind2="8"><subfield code="i">Erscheint auch als</subfield><subfield code="n">Druck-Ausgabe</subfield><subfield code="z">978-3-662-55721-1</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="0"><subfield code="u">https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="z">URL des Erstveröffentlichers</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="912" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">ZDB-2-SNA</subfield></datafield><datafield tag="940" ind1="1" ind2=" "><subfield code="q">ZDB-2-SNA_2018</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-030501811</subfield></datafield><datafield tag="966" ind1="e" ind2=" "><subfield code="u">https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8</subfield><subfield code="l">DE-522</subfield><subfield code="p">ZDB-2-SNA</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="966" ind1="e" ind2=" "><subfield code="u">https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8</subfield><subfield code="l">DE-B768</subfield><subfield code="p">ZDB-2-SNA</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="966" ind1="e" ind2=" "><subfield code="u">https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8</subfield><subfield code="l">DE-634</subfield><subfield code="p">ZDB-2-SNA</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="966" ind1="e" ind2=" "><subfield code="u">https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8</subfield><subfield code="l">DE-526</subfield><subfield code="p">ZDB-2-SNA</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="966" ind1="e" ind2=" "><subfield code="u">https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8</subfield><subfield code="l">DE-1043</subfield><subfield code="p">ZDB-2-SNA</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="966" ind1="e" ind2=" "><subfield code="u">https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8</subfield><subfield code="l">DE-1046</subfield><subfield code="p">ZDB-2-SNA</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="966" ind1="e" ind2=" "><subfield code="u">https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8</subfield><subfield code="l">DE-858</subfield><subfield code="p">ZDB-2-SNA</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="966" ind1="e" ind2=" "><subfield code="u">https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8</subfield><subfield code="l">DE-1028</subfield><subfield code="p">ZDB-2-SNA</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="966" ind1="e" ind2=" "><subfield code="u">https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8</subfield><subfield code="l">DE-Aug4</subfield><subfield code="p">ZDB-2-SNA</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="966" ind1="e" ind2=" "><subfield code="u">https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8</subfield><subfield code="l">DE-1050</subfield><subfield code="p">ZDB-2-SNA</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="966" ind1="e" ind2=" "><subfield code="u">https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8</subfield><subfield code="l">DE-573</subfield><subfield code="p">ZDB-2-SNA</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="966" ind1="e" ind2=" "><subfield code="u">https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8</subfield><subfield code="l">DE-M347</subfield><subfield code="p">ZDB-2-SNA</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="966" ind1="e" ind2=" "><subfield code="u">https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8</subfield><subfield code="l">DE-92</subfield><subfield code="p">ZDB-2-SNA</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="966" ind1="e" ind2=" "><subfield code="u">https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8</subfield><subfield code="l">DE-1051</subfield><subfield code="p">ZDB-2-SNA</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="966" ind1="e" ind2=" "><subfield code="u">https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8</subfield><subfield code="l">DE-898</subfield><subfield code="p">ZDB-2-SNA</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="966" ind1="e" ind2=" "><subfield code="u">https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8</subfield><subfield code="l">DE-859</subfield><subfield code="p">ZDB-2-SNA</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="966" ind1="e" ind2=" "><subfield code="u">https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8</subfield><subfield code="l">DE-860</subfield><subfield code="p">ZDB-2-SNA</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="966" ind1="e" ind2=" "><subfield code="u">https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8</subfield><subfield code="l">DE-861</subfield><subfield code="p">ZDB-2-SNA</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="966" ind1="e" ind2=" "><subfield code="u">https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8</subfield><subfield code="l">DE-863</subfield><subfield code="p">ZDB-2-SNA</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="966" ind1="e" ind2=" "><subfield code="u">https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8</subfield><subfield code="l">DE-862</subfield><subfield code="p">ZDB-2-SNA</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="966" ind1="e" ind2=" "><subfield code="u">https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8</subfield><subfield code="l">DE-523</subfield><subfield code="p">ZDB-2-SNA</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="966" ind1="e" ind2=" "><subfield code="u">https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8</subfield><subfield code="l">DE-91</subfield><subfield code="p">ZDB-2-SNA</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="966" ind1="e" ind2=" "><subfield code="u">https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8</subfield><subfield code="l">DE-384</subfield><subfield code="p">ZDB-2-SNA</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="966" ind1="e" ind2=" "><subfield code="u">https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8</subfield><subfield code="l">DE-19</subfield><subfield code="p">ZDB-2-SNA</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="966" ind1="e" ind2=" "><subfield code="u">https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8</subfield><subfield code="l">DE-355</subfield><subfield code="p">ZDB-2-SNA</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="966" ind1="e" ind2=" "><subfield code="u">https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8</subfield><subfield code="l">DE-703</subfield><subfield code="p">ZDB-2-SNA</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="966" ind1="e" ind2=" "><subfield code="u">https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8</subfield><subfield code="l">DE-20</subfield><subfield code="p">ZDB-2-SNA</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="966" ind1="e" ind2=" "><subfield code="u">https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8</subfield><subfield code="l">DE-706</subfield><subfield code="p">ZDB-2-SNA</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="966" ind1="e" ind2=" "><subfield code="u">https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8</subfield><subfield code="l">DE-824</subfield><subfield code="p">ZDB-2-SNA</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="966" ind1="e" ind2=" "><subfield code="u">https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8</subfield><subfield code="l">DE-29</subfield><subfield code="p">ZDB-2-SNA</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="966" ind1="e" ind2=" "><subfield code="u">https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8</subfield><subfield code="l">DE-739</subfield><subfield code="p">ZDB-2-SNA</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)4123623-3 Lehrbuch gnd-content |
| genre_facet | Lehrbuch |
| id | DE-604.BV045111499 |
| illustrated | Not Illustrated |
| indexdate | 2024-10-02T04:01:28Z |
| institution | BVB |
| isbn | 9783662557228 |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-030501811 |
| oclc_num | 1048220982 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-522 DE-860 DE-19 DE-BY-UBM DE-1028 DE-83 DE-858 DE-1046 DE-1043 DE-Aug4 DE-898 DE-BY-UBR DE-861 DE-29 DE-20 DE-862 DE-BY-FWS DE-92 DE-384 DE-706 DE-91 DE-BY-TUM DE-B768 DE-188 DE-859 DE-523 DE-1050 DE-863 DE-BY-FWS DE-1051 DE-355 DE-BY-UBR DE-824 DE-573 DE-M347 DE-703 DE-739 DE-634 DE-526 DE-11 |
| owner_facet | DE-522 DE-860 DE-19 DE-BY-UBM DE-1028 DE-83 DE-858 DE-1046 DE-1043 DE-Aug4 DE-898 DE-BY-UBR DE-861 DE-29 DE-20 DE-862 DE-BY-FWS DE-92 DE-384 DE-706 DE-91 DE-BY-TUM DE-B768 DE-188 DE-859 DE-523 DE-1050 DE-863 DE-BY-FWS DE-1051 DE-355 DE-BY-UBR DE-824 DE-573 DE-M347 DE-703 DE-739 DE-634 DE-526 DE-11 |
| physical | 1 Online-Ressource (XXIV, 716 Seiten) Illustrationen, Diagramme |
| psigel | ZDB-2-SNA ZDB-2-SNA_2018 |
| publishDate | 2018 |
| publishDateSearch | 2018 |
| publishDateSort | 2018 |
| publisher | Springer Spektrum |
| record_format | marc |
| series2 | Lehrbuch |
| spellingShingle | Matissek, Reinhard 1952- Fischer, Markus Steiner, Gabriele Lebensmittelanalytik Chemistry Food Science Analytical Chemistry Analytical chemistry Food / Biotechnology Lebensmitteluntersuchung (DE-588)4034911-1 gnd Lebensmittelanalyse (DE-588)4167032-2 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4034911-1 (DE-588)4167032-2 (DE-588)4123623-3 |
| title | Lebensmittelanalytik |
| title_auth | Lebensmittelanalytik |
| title_exact_search | Lebensmittelanalytik |
| title_full | Lebensmittelanalytik Reinhard Matissek, Markus Fischer, Gabriele Steiner |
| title_fullStr | Lebensmittelanalytik Reinhard Matissek, Markus Fischer, Gabriele Steiner |
| title_full_unstemmed | Lebensmittelanalytik Reinhard Matissek, Markus Fischer, Gabriele Steiner |
| title_short | Lebensmittelanalytik |
| title_sort | lebensmittelanalytik |
| topic | Chemistry Food Science Analytical Chemistry Analytical chemistry Food / Biotechnology Lebensmitteluntersuchung (DE-588)4034911-1 gnd Lebensmittelanalyse (DE-588)4167032-2 gnd |
| topic_facet | Chemistry Food Science Analytical Chemistry Analytical chemistry Food / Biotechnology Lebensmitteluntersuchung Lebensmittelanalyse Lehrbuch |
| url | https://doi.org/10.1007/978-3-662-55722-8 |
| work_keys_str_mv | AT matissekreinhard lebensmittelanalytik AT fischermarkus lebensmittelanalytik AT steinergabriele lebensmittelanalytik |