Food wars: the global battle for mouths, minds and markets
Gespeichert in:
Hauptverfasser: | , |
---|---|
Format: | Buch |
Sprache: | English |
Veröffentlicht: |
London ; New York
Earthscan from Routledge
2015
|
Ausgabe: | Second edition |
Schlagworte: | |
Beschreibung: | Literaturangaben und Index |
Beschreibung: | xiv, 296 Seiten Diagramme 25 cm |
ISBN: | 9781138802582 9781138802629 |
Internformat
MARC
LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BV045106888 | ||
003 | DE-604 | ||
005 | 20220214 | ||
007 | t | ||
008 | 180730s2015 |||| |||| 00||| eng d | ||
020 | |a 9781138802582 |c hbk |9 978-1-138-80258-2 | ||
020 | |a 9781138802629 |c pbk |9 978-1-138-80262-9 | ||
035 | |a (OCoLC)946690665 | ||
035 | |a (DE-599)GBV825666554 | ||
040 | |a DE-604 |b ger |e rda | ||
041 | 0 | |a eng | |
049 | |a DE-11 |a DE-703 | ||
084 | |a QS 800 |0 (DE-625)142103: |2 rvk | ||
084 | |a ZE 47000 |0 (DE-625)155876:1552 |2 rvk | ||
100 | 1 | |a Lang, Tim |e Verfasser |0 (DE-588)171201590 |4 aut | |
245 | 1 | 0 | |a Food wars |b the global battle for mouths, minds and markets |c Tim Lang and Michael Heasman |
250 | |a Second edition | ||
264 | 1 | |a London ; New York |b Earthscan from Routledge |c 2015 | |
300 | |a xiv, 296 Seiten |b Diagramme |c 25 cm | ||
336 | |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |b n |2 rdamedia | ||
338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
500 | |a Literaturangaben und Index | ||
650 | 0 | 7 | |a Lebensmittelqualität |0 (DE-588)4343361-3 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Lebensmittelversorgung |0 (DE-588)4034917-2 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Ernährungspolitik |0 (DE-588)4152824-4 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Ernährungskrankheit |0 (DE-588)4015335-6 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Gesunde Ernährung |0 (DE-588)4340678-6 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Lebensmittelindustrie |0 (DE-588)4034889-1 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Ernährungsgewohnheit |0 (DE-588)4136846-0 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Lebensmittelmarkt |0 (DE-588)4139346-6 |2 gnd |9 rswk-swf |
689 | 0 | 0 | |a Lebensmittelversorgung |0 (DE-588)4034917-2 |D s |
689 | 0 | 1 | |a Lebensmittelqualität |0 (DE-588)4343361-3 |D s |
689 | 0 | 2 | |a Ernährungsgewohnheit |0 (DE-588)4136846-0 |D s |
689 | 0 | 3 | |a Ernährungspolitik |0 (DE-588)4152824-4 |D s |
689 | 0 | 4 | |a Gesunde Ernährung |0 (DE-588)4340678-6 |D s |
689 | 0 | 5 | |a Ernährungskrankheit |0 (DE-588)4015335-6 |D s |
689 | 0 | 6 | |a Lebensmittelmarkt |0 (DE-588)4139346-6 |D s |
689 | 0 | 7 | |a Lebensmittelindustrie |0 (DE-588)4034889-1 |D s |
689 | 0 | |5 DE-604 | |
700 | 1 | |a Heasman, Michael |d 1958- |e Verfasser |0 (DE-588)170737055 |4 aut | |
776 | 0 | 8 | |i Erscheint auch als |n Online-Ausgabe |z 978-1-315-75411-6 |
999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-030497332 |
Datensatz im Suchindex
_version_ | 1804178744536989696 |
---|---|
any_adam_object | |
author | Lang, Tim Heasman, Michael 1958- |
author_GND | (DE-588)171201590 (DE-588)170737055 |
author_facet | Lang, Tim Heasman, Michael 1958- |
author_role | aut aut |
author_sort | Lang, Tim |
author_variant | t l tl m h mh |
building | Verbundindex |
bvnumber | BV045106888 |
classification_rvk | QS 800 ZE 47000 |
ctrlnum | (OCoLC)946690665 (DE-599)GBV825666554 |
discipline | Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau Wirtschaftswissenschaften |
edition | Second edition |
format | Book |
fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>02226nam a2200541 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV045106888</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20220214 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">180730s2015 |||| |||| 00||| eng d</controlfield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9781138802582</subfield><subfield code="c">hbk</subfield><subfield code="9">978-1-138-80258-2</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9781138802629</subfield><subfield code="c">pbk</subfield><subfield code="9">978-1-138-80262-9</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)946690665</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)GBV825666554</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rda</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">eng</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-11</subfield><subfield code="a">DE-703</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">QS 800</subfield><subfield code="0">(DE-625)142103:</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">ZE 47000</subfield><subfield code="0">(DE-625)155876:1552</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Lang, Tim</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)171201590</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Food wars</subfield><subfield code="b">the global battle for mouths, minds and markets</subfield><subfield code="c">Tim Lang and Michael Heasman</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Second edition</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">London ; New York</subfield><subfield code="b">Earthscan from Routledge</subfield><subfield code="c">2015</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">xiv, 296 Seiten</subfield><subfield code="b">Diagramme</subfield><subfield code="c">25 cm</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="500" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Literaturangaben und Index</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Lebensmittelqualität</subfield><subfield code="0">(DE-588)4343361-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Lebensmittelversorgung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4034917-2</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Ernährungspolitik</subfield><subfield code="0">(DE-588)4152824-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Ernährungskrankheit</subfield><subfield code="0">(DE-588)4015335-6</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Gesunde Ernährung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4340678-6</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Lebensmittelindustrie</subfield><subfield code="0">(DE-588)4034889-1</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Ernährungsgewohnheit</subfield><subfield code="0">(DE-588)4136846-0</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Lebensmittelmarkt</subfield><subfield code="0">(DE-588)4139346-6</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Lebensmittelversorgung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4034917-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Lebensmittelqualität</subfield><subfield code="0">(DE-588)4343361-3</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="2"><subfield code="a">Ernährungsgewohnheit</subfield><subfield code="0">(DE-588)4136846-0</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="3"><subfield code="a">Ernährungspolitik</subfield><subfield code="0">(DE-588)4152824-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="4"><subfield code="a">Gesunde Ernährung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4340678-6</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="5"><subfield code="a">Ernährungskrankheit</subfield><subfield code="0">(DE-588)4015335-6</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="6"><subfield code="a">Lebensmittelmarkt</subfield><subfield code="0">(DE-588)4139346-6</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Lebensmittelindustrie</subfield><subfield code="0">(DE-588)4034889-1</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Heasman, Michael</subfield><subfield code="d">1958-</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)170737055</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="776" ind1="0" ind2="8"><subfield code="i">Erscheint auch als</subfield><subfield code="n">Online-Ausgabe</subfield><subfield code="z">978-1-315-75411-6</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-030497332</subfield></datafield></record></collection> |
id | DE-604.BV045106888 |
illustrated | Not Illustrated |
indexdate | 2024-07-10T08:08:50Z |
institution | BVB |
isbn | 9781138802582 9781138802629 |
language | English |
oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-030497332 |
oclc_num | 946690665 |
open_access_boolean | |
owner | DE-11 DE-703 |
owner_facet | DE-11 DE-703 |
physical | xiv, 296 Seiten Diagramme 25 cm |
publishDate | 2015 |
publishDateSearch | 2015 |
publishDateSort | 2015 |
publisher | Earthscan from Routledge |
record_format | marc |
spelling | Lang, Tim Verfasser (DE-588)171201590 aut Food wars the global battle for mouths, minds and markets Tim Lang and Michael Heasman Second edition London ; New York Earthscan from Routledge 2015 xiv, 296 Seiten Diagramme 25 cm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Literaturangaben und Index Lebensmittelqualität (DE-588)4343361-3 gnd rswk-swf Lebensmittelversorgung (DE-588)4034917-2 gnd rswk-swf Ernährungspolitik (DE-588)4152824-4 gnd rswk-swf Ernährungskrankheit (DE-588)4015335-6 gnd rswk-swf Gesunde Ernährung (DE-588)4340678-6 gnd rswk-swf Lebensmittelindustrie (DE-588)4034889-1 gnd rswk-swf Ernährungsgewohnheit (DE-588)4136846-0 gnd rswk-swf Lebensmittelmarkt (DE-588)4139346-6 gnd rswk-swf Lebensmittelversorgung (DE-588)4034917-2 s Lebensmittelqualität (DE-588)4343361-3 s Ernährungsgewohnheit (DE-588)4136846-0 s Ernährungspolitik (DE-588)4152824-4 s Gesunde Ernährung (DE-588)4340678-6 s Ernährungskrankheit (DE-588)4015335-6 s Lebensmittelmarkt (DE-588)4139346-6 s Lebensmittelindustrie (DE-588)4034889-1 s DE-604 Heasman, Michael 1958- Verfasser (DE-588)170737055 aut Erscheint auch als Online-Ausgabe 978-1-315-75411-6 |
spellingShingle | Lang, Tim Heasman, Michael 1958- Food wars the global battle for mouths, minds and markets Lebensmittelqualität (DE-588)4343361-3 gnd Lebensmittelversorgung (DE-588)4034917-2 gnd Ernährungspolitik (DE-588)4152824-4 gnd Ernährungskrankheit (DE-588)4015335-6 gnd Gesunde Ernährung (DE-588)4340678-6 gnd Lebensmittelindustrie (DE-588)4034889-1 gnd Ernährungsgewohnheit (DE-588)4136846-0 gnd Lebensmittelmarkt (DE-588)4139346-6 gnd |
subject_GND | (DE-588)4343361-3 (DE-588)4034917-2 (DE-588)4152824-4 (DE-588)4015335-6 (DE-588)4340678-6 (DE-588)4034889-1 (DE-588)4136846-0 (DE-588)4139346-6 |
title | Food wars the global battle for mouths, minds and markets |
title_auth | Food wars the global battle for mouths, minds and markets |
title_exact_search | Food wars the global battle for mouths, minds and markets |
title_full | Food wars the global battle for mouths, minds and markets Tim Lang and Michael Heasman |
title_fullStr | Food wars the global battle for mouths, minds and markets Tim Lang and Michael Heasman |
title_full_unstemmed | Food wars the global battle for mouths, minds and markets Tim Lang and Michael Heasman |
title_short | Food wars |
title_sort | food wars the global battle for mouths minds and markets |
title_sub | the global battle for mouths, minds and markets |
topic | Lebensmittelqualität (DE-588)4343361-3 gnd Lebensmittelversorgung (DE-588)4034917-2 gnd Ernährungspolitik (DE-588)4152824-4 gnd Ernährungskrankheit (DE-588)4015335-6 gnd Gesunde Ernährung (DE-588)4340678-6 gnd Lebensmittelindustrie (DE-588)4034889-1 gnd Ernährungsgewohnheit (DE-588)4136846-0 gnd Lebensmittelmarkt (DE-588)4139346-6 gnd |
topic_facet | Lebensmittelqualität Lebensmittelversorgung Ernährungspolitik Ernährungskrankheit Gesunde Ernährung Lebensmittelindustrie Ernährungsgewohnheit Lebensmittelmarkt |
work_keys_str_mv | AT langtim foodwarstheglobalbattleformouthsmindsandmarkets AT heasmanmichael foodwarstheglobalbattleformouthsmindsandmarkets |