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Food fraud: Lebensmittelbetrug in Zeiten der Globalisierung

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Nöhle, Ulrich 1953- (HerausgeberIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Hamburg Behr's Verlag 2018
Ausgabe:	1. Auflage, aktualisierter Nachdruck
Schlagworte:	Fälschung Bekämpfung Lebensmittelindustrie Betrug Lebensmittelrecht Lebensmittel Deutschland
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Beschreibung:	XVI, 168 Seiten Illustrationen, Diagramme 22 cm
ISBN:	9783954684311

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