APA (7th ed.) Citation

Lemke, H. (2007). Die Kunst des Essens: Eine Ästhetik des kulinarischen Geschmacks. transcript.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Lemke, Harald. Die Kunst Des Essens: Eine Ästhetik Des Kulinarischen Geschmacks. Bielefeld: transcript, 2007.

MLA (9th ed.) Citation

Lemke, Harald. Die Kunst Des Essens: Eine Ästhetik Des Kulinarischen Geschmacks. transcript, 2007.