Les mots et les mets au restaurant: une analyse linguistique de l'expérience gastronomique
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Hugol-Gential, Clémentine 1984- (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Fleury, Hervé (VerfasserIn eines Geleitwortes)
Format: Buch
Sprache:French
Veröffentlicht: Paris L'Harmattan [2015]
Schriftenreihe:Des hauts & débats
Schlagworte:
Beschreibung:235 Seiten Illustrationen 22 cm
ISBN:9782343056296
2343056293

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