Grillmaier, A. (2018). Fleisch für die Stadt: Ochsenimporte nach Augsburg und Schwaben im 15. und 16. Jahrhundert. Wißner.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Grillmaier, Anna-Maria. Fleisch Für Die Stadt: Ochsenimporte Nach Augsburg Und Schwaben Im 15. Und 16. Jahrhundert. Augsburg: Wißner, 2018.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Grillmaier, Anna-Maria. Fleisch Für Die Stadt: Ochsenimporte Nach Augsburg Und Schwaben Im 15. Und 16. Jahrhundert. Wißner, 2018.
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