Chemiedidaktik kompakt: Lernprozesse in Theorie und Praxis
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Berlin
Springer Spektrum
[2018]
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INHALTSVERZEICHNIS
1
EINFUEHRUNG
IN
DAS
*TORTENSCHEMA
*
ZUR
CHEMIEDIDAKTIK
.
1
LITERATUR
.
9
2
SCHUELERVORSTELLUNGEN
.
11
2.1
FACHLICHE
SCHWERPUNKTE:
THEORIEN
AUS
DER
GESCHICHTE
DER
NATURWISSENSCHAFTEN
.
13
2.1.1
URSTOFFTHEORIEN
.
14
2.1.2
UMWANDLUNGSKONZEPTE
DER
ALCHEMISTEN
.
14
2.1.3
DIE
PHIOGISTONTHEORIE
.
15
2.1.4
*HORROR
VACUI
*
UND
DER
LUFTDRUCK
.
16
2.1.5
THEORIEN
ZUR
ATOMISTIK
UND
ZUR
STRUKTUR
DER
MATERIE
.
18
2.2
LERNENDE:
EMPIRISCHE
HINWEISE
AUF
SCHUELERVORSTELLUNGEN
.
19
2.2.1
STOFFE
ALS
EIGENSCHAFTSTRAEGER
.
20
2.2.2
MISCHUNGSKONZEPT
.
21
2.2.3
VERNICHTUNGSKONZEPT
.
22
2.2.4
ENERGIEKONZEPT
.
23
2.2.5
DER
VERBRENNUNGSPROZESS
.
24
2.2.6
LUFT
UND
ANDERE
GASE
.
27
2.2.7
AUFBAU
DER
MATERIE
.
28
2.2.8
HORROR
VACUI
.
30
2.2.9
RAUMVORSTELLUNGSVERMOEGEN
.
31
2.2.10
HAUSGEMACHTE
FEHLVORSTELLUNGEN
.
33
2.3
VERMITTLUNGSPROZESSE:
BERUECKSICHTIGUNG
DER
SCHUELERVORSTELLUNGEN
34
2.4
GESELLSCHAFTLICHE
BEZUGSFELDER:
SCHUELERVORSTELLUNGEN
UND
UMGANGSSPRACHE
.
40
2.5
UEBUNGSAUFGABEN
.
41
2.6
EXPERIMENTE
.
42
LITERATUR
.
57
XII
INHALTSVERZEICHNIS
3
MOTIVATION
.
59
3.1
LERNENDE:
ENTWICKLUNGSSTAND,
EINSTELLUNGEN
UND
URSPRUENGLICHE
VORSTELLUNGEN
.
60
3.1.1
ENTWICKLUNGSSTAND
.
61
3.1.2
EINSTELLUNGEN
.
62
3.1.3
URSPRUENGLICHE
SCHUELERVORSTELLUNGEN
.
63
3.2
VERMITTLUNGSPROZESSE:
MOEGLICHKEITEN
ZUM
AUFBAU
SACHBEZOGENER
MOTIVATION
.
63
3.2.1
NACHVOLLZIEHBARER
UNTERRICHT
.
64
3.2.2
EINSTIEG
NACH
WAGENSCHEIN
.
65
3.2.3
BEZUEGE
ZU
ALLTAG
UND
LEBENS
WEIT
.
66
3.2.4
ERZEUGUNG
KOGNITIVER
KONFLIKTE
.
67
3.2.5
AUFFALLENDE
EXPERIMENTELLE
EFFEKTE
.
70
3.2.6
HANDELNDER
UMGANG
MIT
EXPERIMENTIER-ODER
MODELLBAUMATERIAL
.
71
3.3
FACHLICHE
SCHWERPUNKTE:
EXPERIMENTELLE
FERTIGKEITEN
FUER
SCHAUVERSUCHE
.
73
3.4
GESELLSCHAFTLICHE
BEZUGSFELDER:
MOTIVATION
DURCH
ALLTAGSSPRACHE
UND
MEDIEN
.
73
3.5
UEBUNGSAUFGABEN
.
76
3.6
EXPERIMENTE
.
77
LITERATUR
.
86
4
UNTERRICHTSZIELE
.
89
4.1
ALLGEMEINDIDAKTISCHE
EINFUEHRUNG
.
90
4.1.1
UNTERRICHTSZIELE
UND
IHRE
DIMENSIONEN
.
90
4.1.2
DIDAKTISCHE
MODELLE
.
92
4.1.3
UNTERRICHTSPLANUNG
UND
-ANALYSE
.
93
4-2
GESELLSCHAFTLICHE
BEZUGSFELDER:
BILDUNGSSTANDARDS
UND
LEHRPLAENE
96
4.3
LERNENDE:
KOGNITIVE
ENTWICKLUNG,
SCHUELERVORSTELLUNGEN,
EINSTELLUNGEN,
INTERESSEN
.
101
4.3.1
LERNZIELE
UND
ENTWICKLUNGSPSYCHOLOGIE
.
101
4.3.2
SCHUELERVORSTELLUNGEN
.
102
4.3.3
EINSTELLUNGEN
UND
INTERESSEN
.
102
4.4
FACHLICHE
SCHWERPUNKTE:
CHEMIEUNTERRICHT
ALS
SPIRALCURRICULUM
.
104
4.5
VERMITTLUNGSPROZESSE
-
UNTERRICHTSVERFAHREN
ZUR
REALISIERUNG
VON
UNTERRICHTSZIELEN
.
108
4.5.1
DER
FORSCHEND-ENTWICKELNDE
UNTERRICHT:
.
109
4.5.2
DER
HISTORISCH-PROBLEMORIENTIERTE
UNTERRICHT
.
111
4.5.3
CHIK
-
CHEMIE
IM
KONTEXT
.
114
4.5.4
CHOICE
2
LEARN
.
116
4.5.5
DAS
AN
SCHUELERVORSTELLUNGEN
ORIENTIERTE
UNTERRICHTSVERFAHREN
.
130
4.5.6
CHOICE
2
REFLECT
.
130
4.5.7
DER
GESELLSCHAFTSKRITISCH-PROBLEMORIENTIERTE
UNTERRICHT
.
.
.
136
INHALTSVERZEICHNIS
XIII
4.5.8
CHOICE
2
EXPLORE
.
138
4.5.9
WEITERE
UNTERRICHTSKONZEPTE
.
145
4.6
UEBUNGSAUFGABEN
.
148
LITERATUR
.
149
5
MEDIEN
.
155
5.1
VERMITTLUNGSPROZESSE:
MEDIEN
UND
IHRE
FUNKTIONEN
IM
UNTERRICHT
157
5.1.1
SCHULBUCH
.
159
5.1.2
SCHULTAFEL
.
160
5.1.3
PRAESENTATIONSFOLIEN
(PER
OVERHEADPROJEKTOR
BZW.
COMPUTER
UND
BEAMER)
.
162
5.1.4
ZEITUNGSMELDUNG
.
164
5.1.5
VIDEOS,
FILME,
ONLINEAUFTRITTE
.
164
5.1.6
COMPUTER,
TABLET
.
165
5.1.7
MULTIMEDIA
.
166
5.1.8
INTERAKTIVES
WHITEBOARD
.
168
5.1.9
EXPERIMENTE
.
169
5.1.10
HINTERGRUENDE
UND
LEUCHTWAND
.
169
5.1.11
KAMERAEINSATZ
.
169
5.1.12
PROJEKTIONEN
.
170
5.1.13
MAGNETISCHE
WEISS
WANDTAFELN
.
170
5.1.14
COMPUTEREINSATZ
.
170
5.1.15
MESSWERTERFASSUNGSSYSTEME,
HANDGERAETE
.
171
5.1.16
MODELLE
.
172
5.1.17
EXPERIMENTIERKOFFER
.
172
5.2
FACHLICHE
SCHWERPUNKTE:
SACHLICHE
ANGEMESSENHEIT
VON
MEDIEN
172
5.3
LERNENDE:
MEDIENKOMPETENZ
UND
MEDIENPRODUKTION
.
175
5.4
GESELLSCHAFTLICHE
BEZUGSFELDER:
MASSENMEDIEN
.
178
5.4.1
WEBQUEST
.
179
5.4.2
SPIELFILMSZENEN
.
180
5.5
UEBUNGSAUFGABEN
.
180
5.6
EXPERIMENTE
.
181
LITERATUR
.
187
6
EXPERIMENTE
.
191
6.1
FACHLICHE
SCHWERPUNKTE:
EXPERIMENT,
EXPERIMENTIERFAEHIGKEITEN,
SICHERHEIT
.
194
6.1.1
EXPERIMENT
UND
PROZESS
DER
ERKENNTNISGEWINNUNG
.
194
6.1.2
GEWINNUNG
VON
DATEN
.
196
6.1.3
SYNTHESE
NEUER
SUBSTANZEN
.
198
6.1.4
EXPERIMENTELLE
FAEHIGKEITEN
UND
FERTIGKEITEN
.
198
6.1.5
SICHERHEIT
UND
ENTSORGUNG
.
203
6.1.6
ENTSORGUNG
.
204
6.2
VERMITTLUNGSPROZESSE:
FUNKTIONEN,
AUSWAHLKRITERIEN
UND
FORMEN
DES
EXPERIMENTS
.204
XIV
INHALTSVERZEICHNIS
6.2.1
FUNKTIONEN
DES
EXPERIMENTS
.205
6.2.2
AUSWAHLKRITERIEN
FUER
EXPERIMENTE
.
210
6.2.3
AUSFUEHRUNGSFORMEN
DES
EXPERIMENTS
.
211
6.2.4
ORGANISATORISCHER
ABLAUF
DES
EXPERIMENTALUNTERRICHTS
.
213
6.3
LERNENDE:
SPIELTRIEB
UND
NEUGIERVERHALTEN,
EXPERIMENTELLE
FERTIGKEITEN
.
213
6.4
GESELLSCHAFTLICHE
BEZUGSFELDER:
EXPERIMENTE
ZU
ALLTAG
UND
UMWELT
.215
6.5
UEBUNGSAUFGABEN
.217
6.6
PRAKTIKUM
.
218
LITERATUR
.
237
7
MODELLE
UND
MODELLVORSTELLUNGEN
.
239
7.1
FACHLICHE
SCHWERPUNKTE:
MODELLE
UND DEREN
FACHWISSENSCHAFTLICHE
FUNKTIONEN
.
241
7.1.1
MODELLBEGRIFF
UND
ERKENNTNIS
IN
DEN
NATURWISSENSCHAFTEN
.
242
7.1.2
DENKMODELLE
IN
DER
CHEMIE
.
246
7.1.3
ANSCHAUUNGSMODELLE
IN
DER
CHEMIE
. 248
7.2
VERMITTLUNGSPROZESSE:
MODELLE
UND
DEREN
FACHDIDAKTISCHE
FUNKTIONEN
.
251
7.2.1
VERMITTLUNG
CHEMISCHER
SACHVERHALTE
DURCH
MODELLVORSTELLUNGEN
.
253
7.2.2
ANPASSUNG
UND
ERWEITERUNG
VON
MODELLEN
IM
CHEMIEUNTERRICHT
.
261
7.2.3 WEITERE
FUNKTIONEN
VON
MODELLEN
UND
MODELLVORSTELLUNGEN
.263
7.3
LERNENDE:
ERFAHRUNGEN
MIT
MODELLEN
.
266
7.3.1
SPIELZEUG
.
266
7.3.2
SPASS
MIT
MODELLEN
.
266
7.3.3
MODELLE
AUS
ANDEREN
SCHULFAECHERN
. 267
7.4
GESELLSCHAFTLICHE
BEZUGSFELDER:
INTERDISZIPLINAERE
MODELLVORSTELLUNGEN
.268
7.5
UEBUNGSAUFGABEN
.
269
7.6
MODELLBAU-PRAKTIKUM:
STRUKTUREN
DER
METALLE
UND
SALZE
.
270
7.6.1
AUFGABEN
UND
BAUANLEITUNGEN
.
271
7.6.2
LOESUNGEN
UND ZEICHNUNGEN
ZU
DEN
AUFGABEN
.
276
LITERATUR
.279
8
FACHSPRACHE
UND
SYMBOLE
.
281
8.1
FACHLICHE
SCHWERPUNKTE:
BEGRIFFE,
SYMBOLE,
GROESSEN,
EINHEITEN
.
282
8.1.1
SYSTEME
INTERNATIONALE
UND
ABGELEITETE
EINHEITEN
.
282
8.1.2
SCHULRELEVANTE
GROESSEN
UND
EINHEITEN
.
284
8.1.3
SCHULRELEVANTE
FACHBEGRIFFE
.
290
8.2
VERMITTLUNGSPROZESSE:
ALLTAGSSPRACHE
-
FACHSPRACHE
-
SYMBOLSPRACHE
.
302
INHALTSVERZEICHNIS
XV
8.2.1
VERKNUEPFUNG
VON
ALLTAGSSPRACHE
UND
FACHSPRACHE
.
303
8.2.2
DIE
CHEMISCHE
SYMBOLSPRACHE
.
306
8.2.3
ABLEITUNG
ERSTER
CHEMISCHER
SYMBOLE
IM
UNTERRICHT
.
312
8.3
LERNENDE:
SCHUELERVORSTELLUNGEN
ZU
CHEMISCHEN
STRUKTUREN
UND
SYMBOLEN
.
315
8.3.1
VORSTELLUNGEN
ZUR
VERBRENNUNG
.
315
8.3.2
VORSTELLUNGEN
ZUM
IONENBEGRIFF
. 316
8.3.3
VORSTELLUNGEN
ZUR
STOECHIOMETRIE
. 316
8.3.4
LABORJARGON
UND
FEHL
VORSTELLUNGEN
.
318
8.4
GESELLSCHAFTLICHE
BEZUGSFELDER:
LAIEN
UND
DIE
CHEMISCHE
FACHSPRACHE
.
323
8.5
UEBUNGSAUFGABEN
.
324
LITERATUR
.
327
9
ALLTAG
UND
CHEMIE
.
329
9.1
LERNENDE:
NEUGIER
UND
INTERESSE
. 330
9.1.1
SCHUELERINTERESSEN
.
332
9.1.2
HAUSHALTSCHEMIKALIEN
UND
INTERESSE
.
334
9.1.3
EINSTELLUNGEN
ZUR
CHEMIE
UND
ZUM
CHEMIEUNTERRICHT
.
.
.
.
336
9.2
FACHLICHE
SCHWERPUNKTE:
FACHSYSTEMATIK
VERSUS
ALLTAGSCHEMIE
.
.
338
9.2.1
ALLTAGSPHAENOMENE
UND
CHEMIE
.
338
9.2.2
FACHLICHE
INTERPRETATIONEN,
EXPERIMENTE
.
339
9.3
VERMITTLUNGSPROZESSE:
FACHSYSTEMATIK
PLUS
ALLTAGSCHEMIE
.
347
9.3.1
METHODEN
ZU
VERMITTLUNGSPROZESSEN
.
348
9.3.2
VOLLSTAENDIGE
CURRICULA
AUF
DER
BASIS
VON
ALLTAGSCHEMIE
.
.
348
9.3.3
CHEMIE
IM
KONTEXT
.
352
9.3.4
CHEMIE
FUERS
LEBEN
.
354
9.3.5
NRW-LEHRPLAENE
UND
NEUE
SCHULBUECHER
.
355
9.4
GESELLSCHAFTLICHE
BEZUGSFELDER:
ROLLENSPIELE
UND
UMWELTBILDUNG
357
9.5
UEBUNGSAUFGABEN
.
360
9.6
EXPERIMENTE
.
360
LITERATUR
.
367
10
GESCHICHTE
DER
CHEMIE
FUER
LEHRAMTSSTUDIERENDE
.
369
LITERATUR
.
384
SACHVERZEICHNIS
.
385 |
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| author | Barke, Hans-Dieter 1946- Harsch, Günther 1947- Kröger, Simone Marohn, Annette |
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