Verfügbarkeit: Weihnachtsgans und Lichterglanz

Weihnachtsgans und Lichterglanz: literarische Weihnachtsdiners mit Geschichten, Rezepten & Musik

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Schönfeldt, Sybil Gräfin 1927-2022 (HerausgeberIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Zürich ; Hamburg Arche 1999
Schlagworte:	Weihnachten Literatur Gastmahl Backbuch Anthologie
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ISBN:	3716022640

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adam_text	Inhalt x ^ * -SfS-* * Alle Jahre wieder ... 9 Zum Weihnachtsdiner bei Geheimrat von Goethe * Johann Wolfgang von Goethe »Ferner ist auf gutes Rindfleisch zu sehen ...« 13 Krebssuppe, Karpfen Braune Kuchen Weihnachtsdiners von Thomas Mann bis Walter Kempowski * Thomas Mann »Hanno genoß die weihnachtlichen Düfte« 25 Golo Mann »Gänse konnte man beliebig kaufen ...« 36 Theodor Storm »... und vor mir steht der brennende Baum« 41 Theodor Fontane »Unter einem glücklicheren Stern stand die Backwoche ...« 44 Erich Lüth »Denn alles war begehrt ...« 47 Walter Kempowski »Am Tage drauf kommt die ganze Familie zur Helgoländer Suppe ...« 50 Wolfgang Borchert »Vielleicht haben sie sogar Grünkohl« 54 Kuchen, Küken Kartoffelsalat Weihnachtsdiners von Kästner bis Kaschnitz - nicht nur für Kinder Erich Kästner »Ich saß in der Küche und wartete« 61 Stefan Andres »Ja, ihr Kanner, da misse mer wohl baaken!« 67 Elise Averdieck »Die Kinder bekommen aber um acht Uhr gebratene Küken ...« 76 Otto Emst »Einen Kirchturm von Apfelkuchen« 78 Antoon Coolen »... und was der Gaumen alles an süßen, herrlichen Dingen schmeckt« 80 Marie Luise Kaschnitz »Mit all den Flüchtlingen im Haus und den Plätzchen aus Haferflocken ..,« 87 Borschtsch, Bigos Bûche de Noël Weihnachtsdiners von allen Enden der Welt Lord Dunsaney Und dann begann das Essen wieder von vorn ...« Heinrich Feder er »Es duftete nach Kastanien ...« ioo Frédéric Mistral »Feierlich erschienen auf dem weißen Tischtuch nacheinander die Weihnachtsgerichte ...« 103 Nancy Haie »Trink einen Schluck Eierpunsch« 112 Grâce Fletcher »Das Haus duftete nach Zimt und Zitronen« 115 Astrid Lindgren »Und es wurde aufgefahren ... « 119 Wladyslaw Stanislaw Reymont »Sie aßen lange ...« 127 Ivan Schmeljow »Süßer Sbiten! Heiße Kringel!« 132 Verzeichnis der Rezepte 138 Quellennachweis 140 Biographische Notiz 141 Musik zu den literarischen Weihnachtsdiners 142
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