From Ptolemaus to Copernicus: the evolving system of gluten-related disorder
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Catassi, Carlo (HerausgeberIn), Fasano, Alessio (HerausgeberIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Basel ; Beijing ; Wuhan ; Barcelona ; Belgrade MDPI 2018
Ausgabe:First edition
Schlagworte:
Online-Zugang:kostenfrei
Beschreibung:This edition is a reprint of the special issue published online in the open access journal Nutrients (ISSN 2072-6643) from 2016-2017 (available at: http://www.mdpi.com/journal/nutrients/special_issues/evolving_system_gluten_disorders).
Beschreibung:1 Online-Ressource (vii, 227 Seiten) Illustrationen, Diagramme
ISBN:9783038427322