Mensch und Umwelt im Mittelalter:
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Köln
Komet
[1985]
|
Ausgabe: | Lizenzausg. |
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Inhalt
Vorwort des Herausgebers. 7
Walter Sage
Aspekte der Mittelalter-Archäologie . 10
Gisela Grupe
Umwelt und Bevölkerungsentwicklung im Mittelalter. 23
Edith Ennen
Die Frau in der mittelalterlichen Stadt. 34
Klaus Arnold
Die Einstellung zum Kind im Mittelalter . 51
Andrea Kammeier-Nebel
Wenn eine Frau Kräutertränke zu sich genommen hat,
um nicht zu empfangen . Geburtenbeschränkung im
frühen Mittelalter . 63
Karl-Ernst Behre
Die Ernährung im Mittelalter. 71
Johanna Maria van Winter
Kochen und Essen im Mittelalter. 85
Helmut Wurm
Körpergröße und Ernährung der Deutschen
im Mittelalter . 98
Gundolf Keil
Seuchenzüge des Mittelalters. 106
Vilhelm Moller-Christensen
Umwelt im Spiegel der Skelettreste vom Kloster Aebelholt . . 126
Volker Zimmermann
Ansätze zu einer Sozial- und Arbeitsmedizin am
mittelalterlichen Arbeitsplatz. 137
Ulf Dirlmeier
Zu den Lebensbedingungen in der mittelalterlichen
Stadt: Trinkwasserversorgung und Abfallbeseitigung . 147
Bernd Herrmann
Parasitologische Untersuchung mittelalterlicher Kloaken . 157
Wolfgang Erdmann
Das mittelalterliche Stadthaus. Bemerkungen zu Form
und Funktion anhand Lübecker Beispiele . 167
Sven Schütte
Zu Architektur und Funktion des mittelalterlichen
Bürgerhauses in Nordwestdeutschland unter besonderer
Berücksichtigung von Beispielen aus Göttingen. 177
Hartmut Boockmann
Das Leben in städtischen Häusern um 1500 . 191
Dietrich Denecke
Straße und Weg im Mittelalter als Lebensraum und
Vermittler zwischen entfernten Orten .203
Walter Janssen
Mittelalterliche Gartenkultur. Nahrung und Rekreation . . . 220
Ulrich Willerding
Landwirtschaftliche Produktionsstrukturen im Mittelalter . . 239
Ernst Schubert
Der Wald: wirtschaftliche Grundlage der spätmittel-
alterliehen Stadt.252
Marie-Luise Hillebrecht
Eine mittelalterliche Energiekrise.270
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