Die Schlankformel: warum Insulin und nicht Kalorien der entscheidende Faktor beim Abnehmen ist : wie Sie Ihren Insulinspiegel und damit Ihr Gewicht verringern : warum regelmäßiges Fasten der Schlüssel zum Schlankbleiben ist
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München
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2018
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VORWORT 7
EINFUEHRUNG 13
TEIL 1 - DIE EPIDEMIE
KAPITEL 1 - WIE FETTLEIBIGKEIT ZU EINER EPIDEMIE WURDE 23
KAPITEL 2 - VERERBTE FETTLEIBIGKEIT 36
TEIL 2 - DER KALORIENSCHWINDEL
KAPITEL 3 - DER DENKFEHLER KALORIENREDUKTION 45
KAPITEL 4 - DER MYTHOS SPORT 67
KAPITEL 5 - DAS PARADOXON DES UEBERFUTTERNS 77
TEIL 3 - EIN NEUES FETTLEIBIGKEITSMODELL
KAPITEL 6 - EINE NEUE HOFFNUNG 91
KAPITEL 7 - INSULIN 102
KAPITEL 8 - CORTISOL 114
KAPITEL 9 - DIE ATKINS-LAWINE 122
KAPITEL 10 - INSULINRESISTENZ - DER HAUPTAKTEUR 134
TEIL 4 - FETTLEIBIGKEIT ALS SOZIALES PHAENOMEN
KAPITEL 11 - MAECHTIGE LEBENSMITTELKONZERNE UND
DIE NEUE WISSENSCHAFT DER DIABESITY 157
KAPITEL 12 - ARMUT UND FETTLEIBIGKEIT 167
KAPITEL 13 - FETTLEIBIGKEIT BEI KINDERN 176
TEIL 5 - WAS STIMMT NICHT MIT UNSERER ERNAEHRUNG?
KAPITEL 14 - FRUCTOSE UND IHRE TOEDLICHEN WIRKUNGEN 191
KAPITEL 15 - DIE TAEUSCHUNG MIT DIAETLIMONADE 203
KAPITEL 16 - KOHLENHYDRATE UND PROTEKTIVE BALLASTSTOFFE 211
KAPITEL 17 - PROTEINE 226
KAPITEL 18 - DIE FETTPHOBIE 241
TEIL 6 - DIE LOESUNG
KAPITEL 19 - WAS MAN ESSEN SOLLTE 259
KAPITEL 20 - WANN MAN ESSEN SOLLTE 282
ANHANG A - EXEMPLARISCHER SPEISEPLAN FUER EINE WOCHE 302
ANHANG B - FASTEN: EIN LEITFADEN FUER DIE PRAXIS 304
ANHANG C - MEDITATION UND SCHLAFHYGIENE
ZUR SENKUNG DES CORTISOLSPIEGELS 316
QUELLEN 320
STICHWORTVERZEICHNIS 345
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title_full | Die Schlankformel warum Insulin und nicht Kalorien der entscheidende Faktor beim Abnehmen ist : wie Sie Ihren Insulinspiegel und damit Ihr Gewicht verringern : warum regelmäßiges Fasten der Schlüssel zum Schlankbleiben ist Jason Fung ; Übersetzung: Kimiko Leibnitz |
title_fullStr | Die Schlankformel warum Insulin und nicht Kalorien der entscheidende Faktor beim Abnehmen ist : wie Sie Ihren Insulinspiegel und damit Ihr Gewicht verringern : warum regelmäßiges Fasten der Schlüssel zum Schlankbleiben ist Jason Fung ; Übersetzung: Kimiko Leibnitz |
title_full_unstemmed | Die Schlankformel warum Insulin und nicht Kalorien der entscheidende Faktor beim Abnehmen ist : wie Sie Ihren Insulinspiegel und damit Ihr Gewicht verringern : warum regelmäßiges Fasten der Schlüssel zum Schlankbleiben ist Jason Fung ; Übersetzung: Kimiko Leibnitz |
title_short | Die Schlankformel |
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