APA (7th ed.) Citation

Matissek, R., Fischer, M., & Steiner, G. (2018). Lebensmittelanalytik (6., erweiterte und vollständig überarbeitete Auflage.). Springer Spektrum.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Matissek, Reinhard, Markus Fischer, and Gabriele Steiner. Lebensmittelanalytik. 6., erweiterte und vollständig überarbeitete Auflage. Berlin: Springer Spektrum, 2018.

MLA (9th ed.) Citation

Matissek, Reinhard, et al. Lebensmittelanalytik. 6., erweiterte und vollständig überarbeitete Auflage. Springer Spektrum, 2018.