Wer das Gras wachsen hört: Wissensgeschichte(n) der pflanzlichen Ressourcen vom Mittelalter bis ins 20. Jahrhundert
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Innsbruck [u.a]
StudienVerlag
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Inhalt
Einleitung
Simona Boscani Leoni/Martin Stüber
Wissensgeschichte(n) der pflanzlichen Ressourcen in der longue duree
Aufsätze
Dorothee Rippmann Tauber
Aneignung von „Wildem“ und Neuem durch Sprache -
im Lichte von Agrarschriften und Kräuterbüchern
Ulrike Kruse
Von Kraut und Rüben.
Nutzpflanzen in den Gärten der Hausväter
Sophie Ruppel
Von der Phythotheologie zur Ökologie.
Kreislauf, Gleichgewicht und die Netzwerke der Natur in Beschreibungen
der Oeconomia naturae im 18. Jahrhundert
Simona Boscani Leoni
Die Debatte um den Torfabbau im 18. Jahrhundert.
Die Gebrüder Scheuchzer zwischen Johannes von Muralt und Johann I. Bernoulli
Meike Knittel
„Dominus creavit ex Terra Medicamenta“.
Heilpflanzenwissen in Johannes Gessners Phytographia sacra
Regina Dauser
Konkurrierendes Wissen.
Debatten über den Tabakanbau in der Zeit der Ökonomischen Aufklärung
Sarah Baumgartner
„Nützliche Gras-Arten und Kräuter“.
Die Zürcher Ökonomische Kommission und das Wissen vom Klee- und Wiesenbau
Gerrendina Gerber-Visser
Hanf - Flachs - Brennnessel.
Wie die Oekonomische Gesellschaft Bern die Kultur der Textilpflanzen förderte
151
Martin Stüber
Von der patrizischen Gartenkultur zum systematischen Sortenkatalog.
Bernischer Obstbau in der longue durée 168
Juri Auderset/Peter Moser
Metamorphosen der Züchterblicke.
Zur Interaktion bäuerlicher und wissenschaftlicher Paradigmen in der
Getreidezüchtung der agrarisch-industriellen Wissensgesellschaft, 1850-1920 185
Marcus Popplow
Wissensgeschichte der pflanzlichen Ressourcen in der longue durée.
Kommentar 199
Lektüren
Dorothee Rippmann Tauber
Das Herbarium des Felix Platter.
Die älteste wissenschaftliche Pflanzensammlung der Schweiz 211
Forum
Martin Bauer
Die Schätzungsoperate des Franziszeischen Katasters als agrarhistorische Quelle 216
Abstracts 25i
Autorinnen und Autoren 256 |
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| spelling | Wissensgeschichte(n) der Pflanzlichen Ressourcen in der Longue Durée (Veranstaltung) 2016 Bern Verfasser (DE-588)1156949165 aut Wer das Gras wachsen hört Wissensgeschichte(n) der pflanzlichen Ressourcen vom Mittelalter bis ins 20. Jahrhundert Simona Boscani Leoni/Martin Stuber (Hg.) Wissensgeschichten der pflanzlichen Ressourcen vom Mittelalter bis ins 20. Jahrhundert Innsbruck [u.a] StudienVerlag [2017] © 2017 256 Seiten Illustrationen, Diagramme 23.4 cm x 15.6 cm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Jahrbuch für Geschichte des ländlichen Raumes 2017 Aus der Einleitung: Die Idee des Workshops "Wissensgeschichte(n) der pflanzlichen Ressourcen in der longue durée" ... Geschichte 1200-1920 gnd rswk-swf Wissenschaftstransfer (DE-588)4207539-7 gnd rswk-swf Nutzpflanzen (DE-588)4042838-2 gnd rswk-swf Schweiz (DE-588)4053881-3 gnd rswk-swf (DE-588)1071861417 Konferenzschrift 2016 Bern gnd-content Schweiz (DE-588)4053881-3 g Nutzpflanzen (DE-588)4042838-2 s Wissenschaftstransfer (DE-588)4207539-7 s Geschichte 1200-1920 z DE-604 Boscani Leoni, Simona 1970- (DE-588)136688330 edt Stuber, Martin 1960- (DE-588)1063318475 edt StudienVerlag (DE-588)1065526407 pbl Jahrbuch für Geschichte des ländlichen Raumes 2017 (DE-604)BV022438015 2017 X:MVB text/html http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=20c3ead7c3184ef99bbedcedd5ada5e8&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm Inhaltstext http://www.sehepunkte.de/2021/03/33220.html rezensiert in: sehepunkte 21 (2021), Nr. 3 Rezension Digitalisierung BSB Muenchen - ADAM Catalogue Enrichment application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=030047874&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
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