Pflanzenernährung:
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
Stuttgart
Verlag Eugen Ulmer
[2018]
|
| Edition: | 3., vollständig überarbeitete Auflage |
| Series: | UTB
2802 |
| Subjects: | |
| Online Access: | Inhaltsverzeichnis Klappentext |
| Physical Description: | 234 Seiten Illustrationen, Diagramme |
| ISBN: | 9783825245092 |
Staff View
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 cb4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV044629673 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20240514 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 171116s2018 gw a||| |||| 00||| ger d | ||
| 020 | |a 9783825245092 |c br. |9 978-3-8252-4509-2 | ||
| 035 | |a (OCoLC)1012746982 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV044629673 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rda | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 044 | |a gw |c XA-DE | ||
| 049 | |a DE-11 |a DE-634 |a DE-703 |a DE-188 |a DE-473 |a DE-355 |a DE-B768 |a DE-19 |a DE-12 |a DE-1028 |a DE-29T |a DE-384 |a DE-20 |a DE-83 |a DE-Eb1 |a DE-91S |a DE-M49 | ||
| 082 | 0 | |a 572.42 |2 22/ger | |
| 084 | |a WN 3000 |0 (DE-625)151007: |2 rvk | ||
| 084 | |a WN 3700 |0 (DE-625)151015: |2 rvk | ||
| 084 | |a ZC 17210 |0 (DE-625)154724: |2 rvk | ||
| 084 | |a 570 |2 sdnb | ||
| 084 | |a 630 |2 sdnb | ||
| 084 | |a LAN 120 |2 stub | ||
| 100 | 1 | |a Schubert, Sven |d 1956- |e Verfasser |0 (DE-588)132130009 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Pflanzenernährung |c Sven Schubert |
| 250 | |a 3., vollständig überarbeitete Auflage | ||
| 264 | 1 | |a Stuttgart |b Verlag Eugen Ulmer |c [2018] | |
| 264 | 4 | |c © 2018 | |
| 300 | |a 234 Seiten |b Illustrationen, Diagramme | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 490 | 1 | |a UTB |v 2802 | |
| 650 | 0 | 7 | |a Pflanzenernährung |0 (DE-588)4133962-9 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)4123623-3 |a Lehrbuch |2 gnd-content | |
| 689 | 0 | 0 | |a Pflanzenernährung |0 (DE-588)4133962-9 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 830 | 0 | |a UTB |v 2802 |w (DE-604)BV000895355 |9 2802 | |
| 856 | 4 | 2 | |m Digitalisierung UB Augsburg - ADAM Catalogue Enrichment |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=030027738&sequence=000003&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
| 856 | 4 | 2 | |m Digitalisierung UB Augsburg - ADAM Catalogue Enrichment |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=030027738&sequence=000004&line_number=0002&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Klappentext |
Record in the Search Index
| _version_ | 1805069323766595584 |
|---|---|
| adam_text |
Inhalt
Vorwort zur ersten Auflage . 9
Vorwort zur dritten Auflage.11
1 Geschichte der Pflanzenernährung.12
1.1 Einführung .12
1.2 Humustheorie.13
1.3 Zweifel an der Humustheorie .13
1.4 Mineralstofftheorie.14
1.5 Pflanzenemährung heute.15
2 Definition und Einteilung der Pflanzen-
nährstoffe .18
2.1 Begriff der Ernährung.18
2.2 Definition der Pflanzennährstoffe.18
2.3 Einteilung der Pflanzennährstoffe.20
2.4 Konzentrationen von Pflanzennährstoffen.20
2.5 Bestimmende Faktoren der Nährstoffkonzentrationen . 21
3 Physiologische Eigenschaften und Funktionen
von Pflanzennährstoffen.24
3.1 Übersicht .24
3.2 Assimilierte Nährstoffe (C, O, H, N, S).24
3.3 Ester bildende Nährstoffe (P, B, Si) .29
3.4 Freie und sorbierte Nährstoffe (K, Na, Ca, CI, Mg).32
3.5 Nährstoffe in prosthetischen Gruppen
(Fe, Mn, Cu, Zn, Mo, Ni).40
4 Nährstoffaneignung der Pflanze .46
4.1 Dreistufiger Prozess der Nährstoffaneignung.46
4.2 Nährstoffmobilisierung.47
4.3 Nährstofftransport zur Wurzel.51
4.4 Nährstoffaufnahme.54
6 Inhalt
5 Nährstoffverlagerung in der Pflanze. 60
5.1 Langstreckentransport in der Pflanze. 60
5.2 Xylemtransport. 63
5.3 Phloemtransport . 65
5.4 Regulation der Nährstoffaufnahme . 68
6 Pflanzenwachstum, Ertrag und Qualität . 70
6.1 Ertrag und Qualität. 70
6.2 Wachstums- und Ertragsgesetze. 70
6.3 Ernährungsphysiologische Qualität. 73
6.4 Backqualität von Weizen. 77
6.5 Zuckerrübenqualität. 78
7 Wasserhaushalt der Pflanze. 82
7.1 Bedeutung des Wassers für die Pflanze. 82
7.2 Funktionen des Wassers in der Pflanze . 82
7.3 Düngung bei geringer Wasserverfügbarkeit. 85
7.4 Wasseraufnahme und Wassertransport in der Pflanze . 87
7.5 Dürrestress . 89
7.6 Salzstress . 91
7.7 Staunässe. 95
8 Kohlenstoffkreislauf. 98
8.1 Zusammensetzung der Erdatmosphäre. 98
8.2 Globaler Kohlenstoffkreislauf . 99
8.3 Treibhauseffekt.101
8.4 Nachwachsende Rohstoffe.103
9 Kohlenstoffassimilation der Pflanze.106
9.1 Übersicht .106
9.2 Chloroplast.106
9.3 Lichtreaktion.107
9.4 Dunkelreaktion.112
10 Stickstoffkreislauf.115
10.1 Überblick.115
10.2 Atmosphärische N-Deposition.116
10.3 N-Mineralisation .117
10.4 N-lmmobilisierung.119
10.5 N-Verluste.120
11 Biologische N2-Fixierung.123
11.1 Nitrogenase-Aktivität.123
11.2 Freilebende N2-Fixierer.124
11.3 Symbiontische N2-Fixierer.127
11.4 Leistungsfähigkeit der Leguminosen-Rhizobien-Symbiosen 133
Inhalt 7
12 Stickstoffassimilation der Pflanze.136
12.1 Übersicht .136
12.2 Nitratreduktion.137
12.3 Ammonium-Assimilation.139
12.4 Vergleich verschiedener N-Emährungsformen.140
13 Schwefelkreislauf .145
13.1 Übersicht .145
13.2 Atmosphärische S-Deposition .145
13.3 Mikrobielle Umsetzungen des Schwefels im Boden.147
14 Schwefelassimilation der Pflanze.149
14.1 Übersicht .149
14.2 Schwefelverbindungen.149
14.3 Schwefelreduktion.151
15 Für die Ernährung der Pflanze
wichtige Bodeneigenschaften.154
15.1 Übersicht .154
15.2 Physikalische Eigenschaften.154
15.3 Ausgangssubstrat.156
15.4 Bodentyp .156
15.5 Bodenart .157
16 Organische Substanz des Bodens.160
16.1 Übersicht .160
16.2 Begriffsbestimmungen.160
16.3 Huminstoffe.164
16.4 Humuswirtschaft.165
17 Nährstoffbindung im Boden.168
17.1 Übersicht. 168
17.2 Sorption. 168
17.3 Spezifische Bindung .172
18 Nährstoffverfügbarkeit.175
18.1 Überblick .175
18.2 Bodenanalyse.176
18.3 Pflanzenanalyse.181
19 Fernerkundung und GPS .186
19.1 Grundlagen.186
19.2 Fernerkundung.187
19.3 GPS.189
8 Inhalt
20 Nährstoffbilanz.191
20.1 Übersicht .191
20.2 Aufstellen einer Nährstoffbilanz.192
20.3 Flächenbilanz.195
20.4 Hoftorbilanz.196
21 Organische Düngemittel.198
21.1 Eigenschaften organischer Düngemittel.198
21.2 Wirtschaftseigene Düngemittel .198
21.3 Organische Handelsdünger.202
21.4 Sekundärrohstoffdünger.202
22 Mineralische Düngemittel.204
22.1 Überblick.204
22.2 Stickstoffdünger .204
22.3 Phosphatdünger.209
22.4 Kali-und Magnesiumdünger.211
22.5 Kalkdünger.213
22.6 Mikronährstoffdünger .214
23 Schadelemente.215
23.1 Überblick .215
23.2 Blei .216
23.3 Cadmium.217
Literaturverzeichnis .221
Bildquellenverzeichnis.224
Sachverzeichnis .225
Das Lehrbuch zur Einführung in das Fach Pflanzen-
ernährung wurde in der 3. Auflage komplett über-
arbeitet und auf den aktuellen Stand der Wissen-
schaft gebracht. Studierende erhalten für das Modul
Pflanzenernährung das didaktisch aufbereitete und
anschauliche Grundlagenwissen für erfolgreiches
Lernen und zur Prüfungsvorbereitung.
Die einzelnen Kapitel sind nicht nach physiologischen
oder anwendungsorientierten Aspekten geordnet,
sondern in manchen Kapiteln werden globale Frage-
stellungen mit modernen biochemischen Forschungs-
ansätzen verknüpft.
Völlig neu konzipiert in der 3. Auflage wurde das
Kapitel zur Nährstoffaneignung der Pflanze.
Weitere Themen: Nährstoffkreisläufe und die Grund-
lagen der Nährstoffverfügbarkeit im Boden, Nähr-
stoffbilanzierung und Übersicht über Düngemittel
und Beispiele von Schadelementen. |
| any_adam_object | 1 |
| author | Schubert, Sven 1956- |
| author_GND | (DE-588)132130009 |
| author_facet | Schubert, Sven 1956- |
| author_role | aut |
| author_sort | Schubert, Sven 1956- |
| author_variant | s s ss |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV044629673 |
| classification_rvk | WN 3000 WN 3700 ZC 17210 |
| classification_tum | LAN 120 |
| ctrlnum | (OCoLC)1012746982 (DE-599)BVBBV044629673 |
| dewey-full | 572.42 |
| dewey-hundreds | 500 - Natural sciences and mathematics |
| dewey-ones | 572 - Biochemistry |
| dewey-raw | 572.42 |
| dewey-search | 572.42 |
| dewey-sort | 3572.42 |
| dewey-tens | 570 - Biology |
| discipline | Biologie Agrarwissenschaft Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau Pflanzenbau |
| edition | 3., vollständig überarbeitete Auflage |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00000nam a2200000 cb4500</leader><controlfield tag="001">BV044629673</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20240514</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">171116s2018 gw a||| |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783825245092</subfield><subfield code="c">br.</subfield><subfield code="9">978-3-8252-4509-2</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)1012746982</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV044629673</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rda</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">XA-DE</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-11</subfield><subfield code="a">DE-634</subfield><subfield code="a">DE-703</subfield><subfield code="a">DE-188</subfield><subfield code="a">DE-473</subfield><subfield code="a">DE-355</subfield><subfield code="a">DE-B768</subfield><subfield code="a">DE-19</subfield><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-1028</subfield><subfield code="a">DE-29T</subfield><subfield code="a">DE-384</subfield><subfield code="a">DE-20</subfield><subfield code="a">DE-83</subfield><subfield code="a">DE-Eb1</subfield><subfield code="a">DE-91S</subfield><subfield code="a">DE-M49</subfield></datafield><datafield tag="082" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">572.42</subfield><subfield code="2">22/ger</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">WN 3000</subfield><subfield code="0">(DE-625)151007:</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">WN 3700</subfield><subfield code="0">(DE-625)151015:</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">ZC 17210</subfield><subfield code="0">(DE-625)154724:</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">570</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">630</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LAN 120</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Schubert, Sven</subfield><subfield code="d">1956-</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)132130009</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Pflanzenernährung</subfield><subfield code="c">Sven Schubert</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3., vollständig überarbeitete Auflage</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Stuttgart</subfield><subfield code="b">Verlag Eugen Ulmer</subfield><subfield code="c">[2018]</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="4"><subfield code="c">© 2018</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">234 Seiten</subfield><subfield code="b">Illustrationen, Diagramme</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">UTB</subfield><subfield code="v">2802</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Pflanzenernährung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4133962-9</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4123623-3</subfield><subfield code="a">Lehrbuch</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Pflanzenernährung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4133962-9</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="830" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">UTB</subfield><subfield code="v">2802</subfield><subfield code="w">(DE-604)BV000895355</subfield><subfield code="9">2802</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">Digitalisierung UB Augsburg - ADAM Catalogue Enrichment</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=030027738&sequence=000003&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">Digitalisierung UB Augsburg - ADAM Catalogue Enrichment</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=030027738&sequence=000004&line_number=0002&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Klappentext</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)4123623-3 Lehrbuch gnd-content |
| genre_facet | Lehrbuch |
| id | DE-604.BV044629673 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2024-07-20T04:04:13Z |
| institution | BVB |
| isbn | 9783825245092 |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-030027738 |
| oclc_num | 1012746982 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-11 DE-634 DE-703 DE-188 DE-473 DE-BY-UBG DE-355 DE-BY-UBR DE-B768 DE-19 DE-BY-UBM DE-12 DE-1028 DE-29T DE-384 DE-20 DE-83 DE-Eb1 DE-91S DE-BY-TUM DE-M49 DE-BY-TUM |
| owner_facet | DE-11 DE-634 DE-703 DE-188 DE-473 DE-BY-UBG DE-355 DE-BY-UBR DE-B768 DE-19 DE-BY-UBM DE-12 DE-1028 DE-29T DE-384 DE-20 DE-83 DE-Eb1 DE-91S DE-BY-TUM DE-M49 DE-BY-TUM |
| physical | 234 Seiten Illustrationen, Diagramme |
| publishDate | 2018 |
| publishDateSearch | 2018 |
| publishDateSort | 2018 |
| publisher | Verlag Eugen Ulmer |
| record_format | marc |
| series | UTB |
| series2 | UTB |
| spelling | Schubert, Sven 1956- Verfasser (DE-588)132130009 aut Pflanzenernährung Sven Schubert 3., vollständig überarbeitete Auflage Stuttgart Verlag Eugen Ulmer [2018] © 2018 234 Seiten Illustrationen, Diagramme txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier UTB 2802 Pflanzenernährung (DE-588)4133962-9 gnd rswk-swf (DE-588)4123623-3 Lehrbuch gnd-content Pflanzenernährung (DE-588)4133962-9 s DE-604 UTB 2802 (DE-604)BV000895355 2802 Digitalisierung UB Augsburg - ADAM Catalogue Enrichment application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=030027738&sequence=000003&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis Digitalisierung UB Augsburg - ADAM Catalogue Enrichment application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=030027738&sequence=000004&line_number=0002&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Klappentext |
| spellingShingle | Schubert, Sven 1956- Pflanzenernährung UTB Pflanzenernährung (DE-588)4133962-9 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4133962-9 (DE-588)4123623-3 |
| title | Pflanzenernährung |
| title_auth | Pflanzenernährung |
| title_exact_search | Pflanzenernährung |
| title_full | Pflanzenernährung Sven Schubert |
| title_fullStr | Pflanzenernährung Sven Schubert |
| title_full_unstemmed | Pflanzenernährung Sven Schubert |
| title_short | Pflanzenernährung |
| title_sort | pflanzenernahrung |
| topic | Pflanzenernährung (DE-588)4133962-9 gnd |
| topic_facet | Pflanzenernährung Lehrbuch |
| url | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=030027738&sequence=000003&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=030027738&sequence=000004&line_number=0002&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
| volume_link | (DE-604)BV000895355 |
| work_keys_str_mv | AT schubertsven pflanzenernahrung |