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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Berndt, Dieter 1938-2013 (VerfasserIn), Drope, Hans-Jürgen (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin Technische Fachhochschule Berlin 1994
Ausgabe:1. Auflage
Schriftenreihe:Fernstudienbrückenkurse : Studiengang Lebensmitteltechnologie
Schlagworte:
Beschreibung:94 Seiten Illustrationen

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