Verfügbarkeit: A taste of thyme

A taste of thyme: culinary cultures of the Middle East

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Zubaida, Sami 1937- (HerausgeberIn), Tapper, Richard (HerausgeberIn)
Format:	Buch
Sprache:	English
Veröffentlicht:	London ; New York Tauris Parke Paperbacks 2011
Ausgabe:	Repr
Schlagworte:	Geschichte Ess- und Trinksitte Ernährung Islam Lebensmittelproduktion Ernährungsgewohnheit Nahrungsaufnahme Kochen Trinken Naher Osten Konferenzschrift > 1992 > London Aufsatzsammlung
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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