Nachhaltig einkaufen im Handumdrehen: Nachhaltigkeit & Klimaschutz
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
München
Compact Via
2017
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1 Jeder einzelne Beitrag zählt! 6
2 Nachhaltiger Konsum - die Hintergründe 10
2.1 Zum besseren Verständnis - ökologischer Rucksack
und Fußabdruck 10
2.2 Konsumbedingter Ressourcenverbrauch 13
2.3 Konsumverhalten und Lebensqualität 19
2.4 Nachhaltigkeit und fairer Handel 22
3 Nachhaltige Ernährung 27
3.1 Was ist nachhaltige Ernährung? 27
3.2 Pflanzliche Vielfalt genießen 30
3.3 Bio - eine besondere Qualität 35
3.4 Saisonkalender für Obst und Gemüse 42
3.5 Naturbelassene Lebensmittel 47
3.6 Lebensmittel - zu gut für die Tonne 52
4 Nachhaltige Bekleidung und Kosmetik 57
4.1 Was sind nachhaltige Textilien? 57
4.2 Bio-Baumwolle - gut für Haut und Umwelt 60
4.3 Textilien aus fairem Handel - gut für Erzeuger 64
4.4 Vegane Mode 67
4.5 Ohne Zweifel nachhaltig - Secondhand Co. 69
4.6 Umweltschonend waschen und reinigen 75
4.7 Nachhaltige Kosmetik 80
5 Nachhaltige Elektronik und Spielzeug 87
5.1 Handy, Notebook, PC Co. 87
5.2 Spielzeug aus nachhaltiger Fertigung 93
6 Konsum ohne Müll? 98
6.1 Einkäufen ohne Verpackungsmüll 98
6.2 Mehrweg ist besser als Einweg 102
7 Der Verbraucher hat die Macht 106
Anhang, Verweise, Register 112
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