Verfügbarkeit: Pflegen - Biologie, Anatomie, Physiologie

Pflegen - Biologie, Anatomie, Physiologie:

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Menche, Nicole (VerfasserIn, HerausgeberIn), Guzek, Bernd (VerfasserIn), Hasel, Hubert (VerfasserIn), Munk, Katharina 1962- (VerfasserIn), Renz-Polster, Herbert 1960- (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Raichle, Gerda 1954- (IllustratorIn), Hoffmann, Martin 1948- (IllustratorIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	München Elsevier 2017
Ausgabe:	1. Auflage
Schriftenreihe:	Pflegen, die Lehrbuchreihe für alle Ausbildungsgänge Pflegen Lernpaket
Schlagworte:	Krankenpflege Physiologie Anatomie Humanbiologie Generalistische Ausbildung Gesundheits- und Krankenpflege Gemeinsame Ausbildung Kinderkrankenschwester Krankenschwester Pflegeausbildung Rettungssanitäter Fachkunde
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	Literaturverzeichnis Seite 400 - 402 Hier auch später erschienene, unveränderte Nachdrucke
Beschreibung:	XII, 428 Seiten Illustrationen, Diagramme 27 cm x 21 cm
ISBN:	9783437254031 9783437254055

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adam_text	INHALTSVERZEICHNIS 1 B E G RIFFE ZUR B ESCHREIBUNG DES M ENSCHEN . . . 1.1 DIE KENNZEICHEN DES LEBENS ........................... 1.2 DER AUFBAU DES K OE RP E RS .................................... 1.3 DIE REGULATIONS- UND ANPASSUNGSVORGAENGE ....... 1.4 DIE LEBENSABSCHNITTE....................................... 1.4.1 ERSTES LEBENSJAHR ............................................ 1.4.2 EINJAEHRIGES KIND BIS JUGENDLICHER ........................ 1.4.3 ERWACHSENENALTER UND ALTER MENSCH .................. 1.5 DIE K OE RPERABSCHNITTE ....................................... 2 C HEM IE UND B IO C H E M IE ................................. 2.1 DIE CHEMISCHEN ELEMENTE ............................... 2.2 DER AUFBAU DER A TO M E ..................................... 2.3 DAS PERIODENSYSTEM DER E LE M E NTE .................... 2.4 DIE CHEMISCHEN BINDUNGEN .............................. 2.4.1 DIE LONENBINDUNG ............................................ 2.4.2 DIE KOVALENTE BINDUNG ..................................... 2.4.3 WEITERE BINDUNGSFORMEN................................... 2.5 DIE CHEMISCHEN R EAKTIONEN.............................. 2.6 DIE CHEMISCHEN V E RBINDUNGEN .......................... 2.7 DIE ANORGANISCHEN VERBINDUNGEN .................... 2.7.1 DAS W ASSER ..................................................... 2.7.2 DIE SAEUREN UND B ASEN....................................... 2.7.3 DER PH -W E RT.................................................... 2.7.4 DIE P U FFE R ....................................................... 2.8 DIE ORGANISCHEN VERBINDUNGEN ........................ 2.8.1 DIE KOHLENHYDRATE ............................................ 2.8.2 DIE FETTE UND FETTAEHNLICHEN S TO FFE ...................... 2.8.3 DIE PROTEINE (EIWEISSE) ...................................... 2.8.4 DIE NUKLEINSAEUREN ............................................ 2.8.5 DAS ADENOSINTRIPHOSPHAT (A T P ) .......................... 2.9 DIE OXIDATION UND R ED UKTIO N ........................... 3 Z E LLLE H RE ( Z Y TO LO G IE ) ..................................... 3.1 DIE ZELLE ALS ELEMENTARE F UN KTION SE IN HE IT .......... 3.2 DIE ZE LLM E M B RA N ............................................ 3.2.1 DER AUFBAU DER ZELLM EM BRAN ............................. 3.2.2 DIE SEMIPERMEABILITAET DER ZELLMEMBRAN............... 3.2.3 DIE ZELLKONTAKTE .............................................. 3.3 DIE ZELLORGANELLEN .......................................... 3.3.1 DER ZELLKERN .................................................... 3.3.2 DIE RIBOSOMEN ............................................... 3.3.3 DAS ENDOPLASMATISCHE RETIKULUM ...................... 3.3.4 DER GOLGI-APPARAT............................................. 3.3.5 DIE LYSOSOMEN ................................................ 3.3.6 DIE MITOCHONDRIEN .......................................... 3.3.7 ZYTOSKELETT UND ZENTRIOLEN................................. 3.3.8 DIE ZELLEINSCHLUESSE ........................................... 37 3.4 DIE *WASSERBASIS DES O RGANISM US .................. 37 3.5 DER STOFFTRANSPORT .......................................... 37 3.5.1 DER STOFFAUSTAUSCH ZWISCHEN KAPILLAREN UND INTERSTITIUM .............................................. 37 3.5.2 DER STOFFAUSTAUSCH ZWISCHEN INTERSTITIUM UND LYMPHKAPILLAREN ........................................ 38 3.5.3 DER STOFFAUSTAUSCH ZWISCHEN INTERSTITIUM UND ZELLE 38 3.5.4 DIE PASSIVEN TRANSPORTPROZESSE - DIFFUSION ......... 38 3.5.5 DIE PASSIVEN TRANSPORTPROZESSE - O SM OSE ........... 38 3.5.6 DIE PASSIVEN TRANSPORTPROZESSE - FILTRATION ......... 39 3.5.7 DER AKTIVE TRANSPORT ........................................ 39 3.5.8 DER BLAESCHENTRANSPORT ...................................... 39 3.6 DIE PROTEINSYNTHESE ........................................ 40 3.7 DIE TEILUNG VON ZELLEN ..................................... 42 3.7.1 DIE MITOSE ..................................................... 42 3.7.2 DIE PHASEN DES ZELLZYKLUS ................................. 44 3.7.3 DIE M E IO S E ..................................................... 44 3.8 DER Z E LLTO D ..................................................... 46 4 G E N E TIK UND E V O LU TIO N ................................. 47 4.1 DIE GENE UND C HROM OSOM EN ........................... 47 4.2 WER SETZT SICH DURCH? VON DOMINANZ UND R EZESSIVITAET.............................................. 48 4.3 DIE GRUNDREGELN DER VE RE RB U N G ........................ 49 4.4 DIE VERSCHIEDENEN ERBGAENGE BEIM MENSCHEN . . . 49 4.5 DIE E P IG E N E TIK ................................................ 51 4.6 DIE GENETISCH BEDINGTEN KRANKHEITEN ............... 52 4.6.1 DIE CHROMOSOMENABERRATIONEN .......................... 52 4.6.2 DIE G ENM UTATIONEN .......................................... 54 4.7 DIE E V O LU TIO N ................................................. 54 4.7.1 DIE ENTWICKLUNG DER ZELLE ................................. 54 4.7.2 DIE GRUNDPRINZIPIEN DER E VO LUTIO N ...................... 54 4.7.3 DIE EVOLUTION DES MENSCHEN ............................. 55 5 G EW EBE DES K OERPERS ................................... 57 5.1 DIE VIER G RUN DG E W E BE ..................................... 57 5.2 DIE EPITHELGEW EBE .......................................... 58 5.2.1 DIE OBERFLAECHENEPITHELIEN ................................. 58 5.2.2 DIE DRUESENEPITHELIEN ........................................ 59 5.2.3 DIE SINNESEPITHELIEN ........................................ 60 5.3 DIE BINDE- UND S TUE TZ G E W E B E ........................... 60 5.3.1 DIE BINDEGEWEBSZELLEN..................................... 61 5.3.2 DIE INTERZELLULAERSUBSTANZ................................... 61 5.3.3 DAS KOLLAGENE BINDEGEWEBE ............................. 61 5.3.4 DAS RETIKULAERE BINDEGEWEBE ............................. 62 5.3.5 DAS FETTGEWEBE .............................................. 62 1 1 2 3 5 5 6 7 9 13 13 13 15 16 16 17 19 19 20 20 20 21 21 21 22 22 24 26 28 30 30 31 31 32 32 33 33 33 34 35 35 35 36 36 36 5.3.6 DER KNORPEL .................................................... 5.3.7 DER KNOCHEN.................................................... 5.4 DAS MUSKELGEWEBE ........................................ 5.4.1 DIE GLATTE M U S K U LA TU R....................................... 5.4.2 DIE QUERGESTREIFTE M U S K U LA TU R............................ 5.4.3 DIE HERZMUSKULATUR .......................................... 5.5 DAS NERVENGEWEBE ........................................ 5.5.1 DAS N EURON ..................................................... 5.5.2 DIE GLIAZELLEN .................................................. 5.5.3 DIE M ARKSCHEIDEN ............................................ 5.5.4 DIE NERVENFASERN UND NERVEN ............................ 5.5.5 DIE WEISSE UND GRAUE SUBSTANZ .......................... 6 KNOCHEN, GELENKE UND MUSKELN .................... 6.1 DIE KNOCHEN UND DAS SKELETTSYSTEM .................. 6.1.1 DIE KNOCHENFORMEN .......................................... 6.1.2 DER AUFBAU EINES KNOCHENS ............................... 6.1.3 DIE KNOCHENENTWICKLUNG ................................... 6.1.4 KNOCHENWACHSTUM UND W ACHSTUM SHORMON ......... 6.1.5 DER MINERALHAUSHALT DES KNOCHENS .................... 6.1.6 DIE SEHNEN UND BAENDER..................................... 6.1.7 DIE KNOCHENBRUECHE .......................................... 6.2 DIE G E LE N K E .................................................... 6.2.1 DIE GELENKARTEN .............................................. 6.2.2 DER AUFBAU DER D IARTHROSEN ............................... 6.2.3 GELENKFORMEN UND -BEW EGLICHKEIT ...................... 6.3 DIE M USKULATUR .............................................. 6.3.1 DIE QUERGESTREIFTE M U S K U LA TU R............................ 6.3.2 DIE MECHANIK DER SKELETTM USKULATUR .................. 6.3.3 DIE NAMENSGEBUNG DER SKELETTMUSKELN............... 6.3.4 DER AUFBAU DES SKELETTMUSKELGEWEBES ............... 6.3.5 DIE KONTRAKTION DES SKELETTM USKELS .................... 6.3.6 DIE VERSCHIEDENEN FORMEN DER MUSKELKONTRAKTION . 6.3.7 DAS HERZMUSKELGEWEBE..................................... 6.3.8 DAS GLATTE M USKELGEWEBE ................................. 6.4 DER ORGANISMUS BEI KOERPERLICHER A R B E IT ............. 7 BEWEGUNGSAPPARAT........................................... 7.1 DIE MENSCHLICHE G E S TA LT ................................... 7.1.1 DAS S K E LE TT ..................................................... 7.1.2 DIE SKELETTMUSKULATUR - EINE UEBERSICHT ............... 7.2 DIE REGIONEN DES K O P FE S ................................. 7.2.1 DER HIRN- UND GESICHTSSCHAEDEL............................ 7.2.2 DIE SCHAEDELNAEHTE UND FONTANELLEN BEIM SAEUGLING . 7.2.3 DIE SCHAEDELBASIS.............................................. 7.2.4 DIE MIMISCHE MUSKULATUR ................................. 7.2.5 DIE KAUM USKULATUR .......................................... 7.3 DER K OERPERSTAM M ............................................. 7.3.1 DER H A LS ......................................................... 7.3.2 DIE W IRBELSAEULE-EINE UE BE RSICH T ........................ 7.3.3 DIE EINZELNEN WIRBELSAEULENABSCHNITTE ................ 7.3.4 DIE AUTOCHTHONE RUECKENMUSKULATUR .................... 7.3.5 DER KNOECHERNE T H O RA X ....................................... 98 7.3.6 DIE A TEM M USKULATUR ........................................ 99 7.3.7 DIE VORDERE BAUCHWANDM USKULATUR .................... 100 7.3.8 DER LEISTENKANAL .............................................. 101 7.4 DER SCHULTERGUERTEL .......................................... 101 7.5 DIE OBERE EXTREMITAET ....................................... 103 7.5.1 DER O BERARM .................................................... 103 7.5.2 DER UNTERARM .................................................. 105 7.5.3 DIE HAND ....................................................... 106 7.6 DAS BECKEN .................................................... 110 7.6.1 DAS KNOECHERNE BECKEN ..................................... 110 7.6.2 DER BECKENBODEN ............................................ 112 7.6.3 DIE HUEFT- UND OBERSCHENKELMUSKULATUR ............... 113 7.7 DIE UNTERE E X TRE M ITAE T....................................... 115 7.7.1 DER OBERSCHENKEL ............................................ 115 7.7.2 DAS KNIEGELENK................................................ 117 7.7.3 DER UNTERSCHENKEL ............................................ 118 7.7.4 DER FUSS........................................................... 121 8 H AUT ............................................................. 125 8.1 E IN FUE H RU N G ..................................................... 125 8.2 DIE O B E RH A U T.................................................. 126 8.2.1 DIE ZELLEN UND SCHICHTEN DER OBERHAUT ............... 126 8.2.2 DIE H AU TFA RB E .................................................. 128 8.3 DIE LEDER-UND U N TE RH A U T .................................. 128 8.3.1 DIE LEDERHAUT.................................................. 128 8.3.2 DIE U NTE RH A U T.................................................. 128 8.3.3 DIE ALTERSVERAENDERUNGEN DER H A U T ...................... 129 8.3.4 DER D EKUBITUS.................................................. 129 8.4 DIE H AUTANHANGSGEBILDE ................................. 129 8.4.1 DIE H A A RE ....................................................... 129 8.4.2 DIE HAUTDRUESEN................................................ 131 8.4.3 DIE NAEGEL ....................................................... 132 9 N ERVENSYSTEM .............................................. 135 9.1 AUFGABEN UND ORGANISATION DES NERVENSYSTEMS . 135 9.1.1 DIE AUFGABEN DES NERVENSYSTEMS ...................... 135 9.1.2 DIE ORGANISATION DES NERVENSYSTEMS .................. 136 9.2 DIE FUNKTIONEN DES NEURONS ............................ 136 9.2.1 DAS RUHEPOTENZIAL .......................................... 136 9.2.2 DAS GENERATORPOTENZIAL..................................... 136 9.2.3 DAS AKTIONSPOTENZIAL ........................................ 137 9.2.4 DIE REPOLARISATION ............................................ 137 9.2.5 DIE R EFRAKTAERPHASE .......................................... 138 9.2.6 DIE FORTLEITUNG VON NERVENSIGNALEN .................... 138 9.3 DIE ZUSAMMENARBEIT VON NEURONEN ................. 139 9.3.1 DIE ERREGUNGSUEBERLEITUNG AN DEN SYNAPSEN ......... 139 9.3.2 DIE NEUROTRANSMITTER UND NEUROPEPTIDE ............. 140 9.4 DAS GEHIRN IM UEBERBLICK ................................. 141 9.5 DAS G RO SS H IRN .................................................. 142 9.5.1 DER AUFBAU DES G ROSS HIRNS ................................. 142 9.5.2 DIE RINDENFELDER DES G ROSS HIRNS.......................... 142 62 63 64 64 64 65 65 65 66 66 67 68 69 69 69 70 73 74 74 74 75 75 75 76 76 77 78 78 78 79 80 82 82 83 83 85 85 85 85 85 85 87 90 90 92 92 92 93 95 98 9.5.3 DIE PYRAMIDENBAHN ............................................ 144 9.5.4 DIE EXTRAPYRAMIDALEN BAHNEN .............................. 144 9.5.5 DIE BASALGANGLIEN .............................................. 145 9.5.6 DAS LIMBISCHE SYSTEM ......................................... 145 9.6 DAS ZW ISCHENHIRN .............................................. 146 9.6.1 DER THALAMUS .................................................... 146 9.6.2 HYPOTHALAMUS UND HYPOPHYSE.............................. 146 9.7 DER H IRNSTAM M .................................................. 146 9.7.1 DAS MITTEL HI R N .................................................... 146 9.7.2 DIE BRUECKE ....................................................... 147 9.7.3 DAS VERLAENGERTE MARK ......................................... 147 9.7.4 DIE FORMATIO RE TIC U LA RIS ....................................... 147 9.7.5 SCHLAF UND BIORHYTHMEN ..................................... 148 9.8 DAS K LE IN H IRN .................................................... 149 9.9 DAS RUECKENMARK .............................................. 149 9.9.1 DER AUFBAU DES RUECKENMARKS .............................. 150 9.9.2 DIE INNERE STRUKTUR DES RUECKENMARKS..................... 151 9.10 DIE R EFLEXE ....................................................... 151 9.11 DAS PERIPHERE N ERVENSYSTEM .............................. 152 9.11.1 DIE HIRNNERVEN .................................................. 153 9.11.2 DIE SPINALNERVEN ................................................ 155 9.11.3 SPINALNERVENPLEXUS UND PERIPHERE NERVEN ............. 155 9.12 DIE LAEHMUNGEN ................................................ 157 9.13 DAS VEGETATIVE NERVENSYSTEM ............................ 157 9.13.1 DER SYMPATHIKUS UND PARASYMPATHIKUS ................. 157 9.13.2 DIE ZENTRALEN ANTEILE VON SYMPATHIKUS UND PARASYMPATHIKUS ......................................... 157 9.13.3 DIE PERIPHEREN ANTEILE VON SYMPATHIKUS UND PARASYMPATHIKUS ......................................... 157 9.13.4 DAS DARMNERVENSYSTEM....................................... 158 9.14 DIEVERSORGUNGS- UND SCHUTZEINRICHTUNGEN DES ZNS ........................................................... 159 9.14.1 DIE DURA M A TE R.................................................. 159 9.14.2 DIEARACHNOIDEA ................................................ 160 9.14.3 DIE PIA MATER ................................................... 160 9.14.4 DER L IQUOR......................................................... 160 9.14.5 DIE LIQUORRAEUM E................................................ 161 9.14.6 DIE BLUTVERSORGUNG DES ZNS ............................... 162 9.14.7 DIE VENEN DES GEHIRNS ....................................... 163 9.15 LERNEN UND GEDAECHTNIS ..................................... 164 9.16 DAS GEHIRN IM LAUFE DES LEBENS ........................ 165 10 S E N S IB ILITAE T UND S INNESORGANE ....................... 167 10.1 E IN FUE H RU N G ....................................................... 167 10.2 DIE HAUTSENSIBILITAET: TASTSINN UND TEMPERATUREMPFINDEN ....................................... 168 10.3 DIE SCHMERZEMPFINDUNG ................................... 169 10.3.1 DIE SCHMERZENTSTEHUNG....................................... 169 10.3.2 DIE CHARAKTERISTIKA DES SCHMERZES ........................ 169 10.3.3 DIE SCHMERZTHERAPIE .......................................... 170 10.4 DIE TIEFENSENSIBILITAET ........................................ 171 10.5 DER GERUCHS- UND GESCHMACKSSINN .................... 171 10.5.1 DER GERUCHSSINN .............................................. 171 10.5.2 DER GESCHMACKSSINN ........................................ 172 10.6 DAS AUGE UND DER S E H SIN N ............................... 173 10.6.1 DER A UGAPFEL ................................................... 173 10.6.2 DIE LICHT BRECHENDEN STRUKTUREN ........................ 175 10.6.3 DIE SEHFUNKTION .............................................. 175 10.6.4 DIE AUGENMUSKELN .......................................... 176 10.6.5 DIE SCHUTZEINRICHTUNGEN DES A U G E S .................... 177 10.7 DAS HOER- UND GLEICHGEWICHTSORGAN .................. 178 10.7.1 UEBERSICHT ....................................................... 178 10.7.2 DAS H OE RO RG A N ................................................. 178 10.7.3 DIE HOERFUNKTION .............................................. 179 10.7.4 DAS GLEICHGEWICHTSORGAN ................................. 181 11 H ORM ON SYSTEM ............................................ 185 11.1 DIE FUNKTION UND ARBEITSWEISE DER HORMONE .... 185 11.1.1 DER CHEMISCHE AUFBAU DER HORMONE .................. 186 11.1.2 DIE TRANSPORTPROTEINE FUER HORMONE .................... 187 11.1.3 DIE HORMONREZEPTOREN ..................................... 187 11.1.4 DER ABBAU DER H O RM O N E ................................... 188 11.1.5 DIE REGULATION DER HORMONELLEN S EKRETION ........... 188 11.1.6 DIE ALTERSVERAENDERUNGEN DES HORMONSYSTEMS __ 189 11.2 HYPOTHALAMUS UND HYPOPHYSE ......................... 189 11.2.1 DIE HORMONE DES HYPOTHALAMUS UND DES HYPOPHYSENHINTERLAPPENS ................................. 189 11.2.2 DER HYPOPHYSENVORDERLAPPEN ........................... 190 11.3 DIE EPIPHYSE ................................................. 191 11.4 DIE SCHILDDRUESE UND IHRE H ORM ONE ..................... 192 11.4.1 DER AUFBAU DER SCHILDDRUESE ............................... 192 11.4.2 WIRKUNGEN UND REGELKREIS DER SCHILDDRUESENHORMONE ....................................... 192 11.5 NEBENSCHILDDRUESEN UND REGULATION DES KALZIUM- UND P HOSPHATHAUSHALTS ................................... 193 11.6 DIE HORMONE DER NEBENNIEREN ........................ 195 11.6.1 DIE NEBENNIERENRINDE....................................... 195 11.6.2 DIE MINERALOKORTIKOIDE ..................................... 195 11.6.3 DIE GLUKOKORTIKOIDE .......................................... 195 11.6.4 DIE SEXUALHORMONE .......................................... 196 11.6.5 DAS NEBENNIERENMARK....................................... 196 11.6.6 DIE STRESSREAKTION ............................................ 197 11.7 DIE HORMONE DER BAUCHSPEICHELDRUESE................ 198 11.7.1 DIE LANGERHANS-INSELN ...................................... 198 11.7.2 INSULIN, GLUKAGON UND BLUTZUCKERREGULATION ......... 198 11.8 WEITERE ENDOKRIN AKTIVE ORGANE ....................... 199 12 B L U T .............................................................. 203 12.1 DAS BLUT: ZUSAMMENSETZUNG UND A U FG A B E N ........ 203 12.1.1 DIE AUFGABEN DES B LU TE S ................................... 203 12.1.2 DIE BLUTKOERPERCHEN .......................................... 204 12.1.3 DIE BLUTBILDUNG (HAEMATOPOESE).......................... 204 12.1.4 DAS PLASMA ..................................................... 205 12.2 DIE ERYTHROZYTEN ............................................. 206 12.2.1 DIE FORM DER ERYTHROZYTEN ................................. 12.2.2 DAS H AEM OGLOBIN .............................................. 12.2.3 DIE BILDUNG DER ERYTHROZYTEN (ERYTHROPOESE) ......... 12.2.4 DER ERYTHROZYTENABBAU ..................................... 12.2.5 DER EISENHAUSHALT ............................................ 12.2.6 ROTES BLUTBILD, ANAEMIE UND POLYGLOBULIE ............. 12.2.7 DIE BLUTGRUPPEN .............................................. 12.2.8 DIE BLUTPRODUKTE UND-TRANSFUSIONEN .................. 12.3 DIE LEUKOZYTEN ................................................ 12.3.1 DIE GRANULOZYTEN ............................................ 12.3.2 DIE M O N O Z Y TE N ................................................ 12.3.3 DIE LYMPHOZYTEN .............................................. 12.3.4 DIE BILDUNG DER LEUKOZYTEN (LEUKOPOESE) ........... 12.3.5 DAS WEISSE BLUTBILD .......................................... 12.4 DIE BLUTSTILLUNG (H AE M OSTA SE)............................ 12.4.1 DIE THROM BOZYTEN ............................................ 12.4.2 DIE BLUTGERINNUNG ............................................ 12.4.3 DIE FIBRINOLYSE ................................................ 12.4.4 THROMBOSE UND EMBOLIE ................................... 12.4.5 DIE A NTIKOAGULATION .......................................... 12.4.6 DIE GERINNUNGSDIAGNOSTIK ................................. 13 A BW EHR............................................................... 13.1 DIE BESTANDTEILE DES ABW EHRSYSTEM S................. 13.1.1 DIE VIER TEILSYSTEME DER A B W E H R.......................... 13.1.2 DIE ORGANE DES ABWEHRSYSTEMS.......................... 13.1.3 DIE ZELLEN DES ABWEHRSYSTEMS............................ 13.1.4 DIE BOTENSTOFFE DES ABWEHRSYSTEMS .................... 13.2 DIE UNSPEZIFISCHE ABWEHR ............................... 13.2.1 DIE AEUSSEREN SCHUTZBARRIEREN ............................. 13.2.2 DIE PHAGOZYTEN................................................ 13.2.3 DIE NATUERLICHEN KILLERZELLEN ............................... 13.2.4 DAS KOMPLEMENTSYSTEM ................................... 13.3 DIE Z Y TO K IN E .................................................... 13.4 DIE ENTZUENDUNGSREAKTION ................................. 13.5 DIE SPEZIFISCHE ABWEHR ................................... 13.5.1 DIE T-ZELLEN ..................................................... 13.5.2 DIE B-ZELLEN ................................................... 13.5.3 DIE A N TIKOERP ER.................................................. 13.5.4 DIE ANTIGEN-ANTIKOERPER-REAKTIONEN .................... 13.5.5 DIE SELBSTERKENNUNGSMOLEKUELE .......................... 13.6 DREI KURZBERICHTE VON DER A B W E H RFRO N T ............. 13.6.1 DIE ABWEHR VON B AKTERIEN ................................. 13.6.2 DIE ABWEHR VON VIREN ....................................... 13.6.3 DIE ABWEHR VON PARASITEN ................................. 13.7 DIE INFE KTION SPROP HYLA XE ................................. 13.7.1 DIE AKTIVIM MUNISIERUNG ..................................... 13.7.2 DIE PASSIVIMMUNISIERUNG ................................... 13.8 DAS LYMPHSYSTEM .......................................... 13.8.1 DIE LYMPHE, LYMPHBAHNEN UND LYMPHKNOTEN .... 13.8.2 DIE MILZ ......................................................... 13.8.3 DER THYM US ..................................................... 13.9 DIE ENTGLEISUNGEN DES ABWEHRSYSTEMS ................ 236 14 HERZ ............................................................... 239 14.1 E IN FUE H RU N G ....................................................... 239 14.2 KAMMERN UND KLAPPENSYSTEM DES H E RZ E N S ....... 240 14.2.1 DIE VIER INNENRAEUME ........................................... 240 14.2.2 DAS KLAPPENSYSTEM ............................................ 241 14.2.3 DIE EINZELNEN HERZHOEHLEN ................................... 242 14.3 DER AUFBAU DER HERZWAND .................................. 243 14.3.1 DAS E NDO KA RD .................................................... 243 14.3.2 DAS MYOKARD .................................................... 244 14.3.3 DER HERZBEUTEL .................................................. 244 14.4 DER H ERZZYKLUS.................................................. 245 14.4.1 DER VORHOFZYKLUS ................................................ 245 14.4.2 DER KAMMERZYKLUS ............................................ 246 14.4.3 DIE HERZTOENE UND HERZGERAEUSCHE .......................... 247 14.5 DIE ERREGUNGSBILDUNG UND E RREG UN GSLE ITUN G __ 248 14.5.1 DIE AUTONOMIE DES HERZENS ................................. 248 14.5.2 DIE STRUKTUREN DES ERREGUNGSBILDUNGS UND -LEITUNGSSYSTEMS........................................... 248 14.5.3 DIE GRUNDLAGEN DER ERREGUNGSBILDUNG................... 249 14.5.4 DAS ALLES-ODER-NICHTS-GESETZ................................ 249 14.5.5 DIE R EFRAKTAERZEIT ................................................ 249 14.5.6 DAS ELEKTROKARDIOGRAMM (E K G )............................ 250 14.5.7 DIE AV-BLOCKIERUNGEN UND ERSATZRHYTHMUSGEBER .. 251 14.5.8 DIE EXTRASYSTOLEN ................................................ 251 14.5.9 DAS VORHOF- UND KAMMERFLIMMERN ........................ 252 14.5.10 DIE ELEKTROLYTE UND IHRE BEDEUTUNG FUER DIE H ERZAKTION .............................................. 254 14.6 DIE HERZLEISTUNG UND IHRE R EGULATION................... 255 14.6.1 DAS SCHLAG- UND M INUTENVOLUM EN ........................ 255 14.6.2 DIE REGULATION DER HERZLEISTUNG ............................ 256 14.6.3 DIE ALTERSVERAENDERUNGEN DES HERZENS ................... 257 14.6.4 DIE HERZINSUFFIZIENZ ............................................ 257 14.7 DIE BLUTVERSORGUNG DES HERZENS ........................ 258 14.7.1 DIE KORONARARTERIEN ............................................ 258 14.7.2 DIE KORONARE H ERZKRANKHEIT ................................. 258 14.7.3 DER H E RZIN FA RKT.................................................. 260 15 K RE IS LA U F- UND G EFAESSSYSTEM .......................... 263 15.1 DER AUFBAU DES G EFAESSSYSTEM S ............................ 263 15.1.1 DAS HERZ-KREISLAUF-SYSTEM ................................... 263 15.1.2 DIE ARTERIEN UND ARTERIOLEN ................................. 264 15.1.3 DIE K APILLAREN.................................................... 266 15.1.4 DIE VENOLEN UND V E N E N ....................................... 267 15.2 DIE ABSCHNITTE DES K RE ISLA UFS............................... 268 15.2.1 DIE ARTERIEN DES KOERPERKREISLAUFS .......................... 268 15.2.2 DAS PFORTADERSYSTEM .......................................... 270 15.2.3 DIE VENEN DES KOERPERKREISLAUFS ............................ 271 15.2.4 DER LUNGENKREISLAUF .......................................... 271 15.3 DIE PHYSIOLOGISCHEN EIGENSCHAFTEN DES GEFAESSSYSTEMS ............................................ 271 206 206 207 207 208 208 209 211 212 212 213 213 213 213 214 214 215 217 217 218 218 221 221 221 222 222 223 223 223 223 224 224 224 225 226 226 227 228 229 230 230 230 231 231 232 232 233 233 233 235 235 15.3.1 DIE BLUTSTROEMUNG ................................... 15.3.2 DER B LU TD RU C K ........................................ 15.3.3 DER STROEMUNGSWIDERSTAND........................ 15.3.4 DIE REGULATION VON ORGANDURCHBLUTUNG UND BLUTVERTEILUNG................................... 15.3.5 DIE BLUTDRUCKREGULATION ........................... 15.3.6 DER S C H O C K ............................................ 15.4 DIE TEMPERATURREGULATION ...................... 15.4.1 DIE NORMALE KOERPERTEMPERATUR .................. 15.4.2 WAERMEPRODUKTION UND -TRANSPORT ............. 15.4.3 DER REGELKREIS DER TEMPERATURREGULATION . . . 15.4.4 DIE ANPASSUNG AN WAERME UND KAELTE ......... 16 A TM U N G S S Y S TE M ................................... 16.1 DIE NASE .............................................. 16.1.1 DER AUFBAU DER N ASE ............................... 16.1.2 DIE FUNKTIONEN DER N A SE ......................... 16.1.3 DIE NASENNEBENHOEHLEN ........................... 16.1.4 DER TRAENEN-NASEN-GANG .......................... 16.2 DER RACHEN .......................................... 16.3 DER KEHLKOPF ........................................ 16.3.1 DER AUFBAU DES KEHLKOPFES ...................... 16.3.2 STIMMBAENDER UND S TIM M E ........................ 16.3.3 DER H USTENREFLEX .................. 16.4 DIE L U FTROE H RE ....................... 16.5 DIE BRONCHIEN UND B RO N C H IO LE N ............... 16.6 DIE A LV E O LE N ........................ 16.7 DIE L UNGEN.......................... 16.8 DIE PLEURA ............................................ 16.9 DIE A TEM M ECHANIK ............... 16.9.1 DIE ATEMFREQUENZ IN ABHAENGIGKEIT VOM ALTER 16.9.2 DAS ZWERCHFELL ...................................... 16.9.3 DIE EINATMUNG ...................................... 16.9.4 DIE A U SATM U NG ...................................... 16.10 DIE LUNGEN- UND A TEM VOLU M IN A ............... 16.11 DER GASAUSTAUSCH ................................. 16.11.1 DER SAUERSTOFFTRANSPORT IM B LU T ................ 16.11.2 DER KOHLENDIOXIDTRANSPORT IM B LU T ............. 16.12 DIE ATMUNGSREGULATION .......................... 17 V ERDAUUNGSSYSTEM , E RNAEHRUNG UND S TO FFW E C H S E L ............................... 17.1 UE B E RS IC H T.............................................. 17.1.1 MECHANISCHE UND CHEMISCHE VERDAUUNG . . . 17.1.2 DER VERDAUUNGSTRAKT VOM MUND ZUM ANUS . 17.1.3 DER FLUESSIGKEITSUMSATZ ........................... 17.1.4 DER FEINBAU DES VERDAUUNGSTRAKTS ............. 17.1.5 DAS PERITONEUM ...................................... 17.1.6 DIE GEFAESSVERSORGUNG DES BAUCHRAUMS ....... 17.2 MUNDHOEHLE UND RACHENRAUM .................. 17.2.1 DIE M UNDHOEHLE ...................................... 17.2.2 DIE Z AE H N E .............................................. 17.2.3 DIE Z U N G E ....................................................... 310 17.2.4 DIE SPEICHELDRUESEN .......................................... 310 17.2.5 DER G A UM EN ................................................... 311 17.2.6 DER R ACHEN ..................................................... 311 17.3 DIE SPEISEROEHRE .............................................. 312 17.4 DER M A G E N ..................................................... 313 17.4.1 DIE ABSCHNITTE DES M A G E N S ............................... 313 17.4.2 DIE MUSKELSCHICHT DER M AG EN W AN D .................... 313 17.4.3 DIE M AGENSCHLEIM HAUT..................................... 313 17.4.4 DER MAGENSAFT ................................................ 314 17.4.5 DIE ENTLEERUNG DES M AGENS ............................... 314 17.5 DER D UE N N D A RM ................................................ 315 17.5.1 DIE ABSCHNITTE DES DUENNDARMS .......................... 315 17.5.2 DIE DUENNDARMSCHLEIMHAUT ............................... 316 17.5.3 DIE DUENNDARMBEWEGUNGEN ............................... 317 17.6 LEBER UND PANKREAS, GALLENWEGE UND GALLENBLASE 317 17.6.1 LAGE UND MAKROSKOPISCHER AUFBAU DER L E B E R ........ 317 17.6.2 DER FEINBAU DER L E B E R ...................................... 318 17.6.3 DIE FUNKTIONEN DER LEBER ................................. 319 17.6.4 DIE G A LLE ......................................................... 320 17.6.5 DIE GALLENWEGE................................................ 321 17.6.6 DIE GALLENBLASE................................................ 321 17.6.7 DAS PANKREAS ................................................. 322 17.6.8 DER PANKREASSAFT.............................................. 323 17.6.9 DIE REGULATION DER SEKRETION VON GALLE UND PANKREASSAFT ............................................ 323 17.7 DIE R ESO RP TIO N ................................................ 323 17.7.1 ZUSAMMENFASSUNG: VERDAUUNG UND RESORPTION DER EIWEISSE ..................................................... 324 17.7.2 ZUSAMMENFASSUNG: VERDAUUNG UND RESORPTION DER KOHLENHYDRATE ............................................ 324 17.7.3 ZUSAMMENFASSUNG: VERDAUUNG UND RESORPTION DER F E TTE ......................................................... 324 17.7.4 DIE RESORPTION DER VITAMINE ............................. 325 17.8 DICKDARM UND R E K TU M ..................................... 325 17.8.1 BLINDDARM UND A P P E N D IX................................... 326 17.8.2 DAS K O LO N ....................................................... 326 17.8.3 REKTUM UND ANALKANAL ..................................... 326 17.8.4 DIE STUHLENTLEERUNG .......................................... 327 17.8.5 DER STUHL ....................................................... 327 17.9 DIE PHYSIOLOGIE DER E RNAEHRUNG........................... 328 17.9.1 DER ENERGIEBEDARF DES MENSCHEN ........................ 328 17.9.2 ENERGIEGEHALT UND ZUSAMMENSETZUNG DER NAHRUNG 329 17.9.3 DAS NORMALGEWICHT UND UEBERGEWICHT ................ 332 17.9.4 DIE KOHLENHYDRATE IN DER ERNAEHRUNG .................... 334 17.9.5 DER DIABETES MELLITUS ...................................... 334 17.9.6 DIE FETTE IN DER ERNAEHRUNG ................................. 336 17.9.7 DIE EIWEISSE IN DER ERNAEHRUNG ........................... 337 17.9.8 DIE V ITA M IN E ................................................... 338 17.9.9 DIE M INERALSTOFFE.............................................. 340 17.9.10 DIE BALLASTSTOFFE .............................................. 341 17.9.11 DIE SEKUNDAEREN PFLANZENSTOFFE ............................ 341 17.9.12 DIE GEWUERZSTOFFE ............................................ 342 271 271 273 274 275 278 279 279 279 280 281 285 285 285 286 287 287 288 288 288 289 290 291 291 292 293 295 295 296 296 296 297 297 298 299 300 300 303 303 303 303 304 304 305 306 307 307 307 18 H ARNSYSTEM , WASSER- UND E LE K TRO LY TH A U S H A LT 345 18.1 DIE NIEREN ..................................................... 346 18.1.1 DIE AEUSSERE GESTALT DER N IE RE N ............................ 346 18.1.2 DER INNERE AUFBAU DER NIEREN ............................ 346 18.1.3 DIE BLUTVERSORGUNG DER N IEREN ............................ 347 18.1.4 DAS N EPHRON.................................................... 347 18.1.5 DER JUXTAGLOMERULAERE APPARAT ............................ 350 18.1.6 DIE SAMMELROHRE .............................................. 350 18.2 DIE AUSSCHEIDUNGSFUNKTION DER NIEREN .............. 351 18.2.1 DER GLOMERULAERE FILTRATIONSDRUCK ........................ 351 18.2.2 DIE AUTOREGULATION VON NIERENDURCHBLUTUNG UND GLOMERULAERER FILTRATION ............................... 351 18.2.3 DIE FUNKTIONEN DES TUBULUSSYSTEMS .................... 352 18.3 DIE NIERE ALS ENDOKRINES O R G A N ........................ 353 18.3.1 DAS B E N IN ....................................................... 354 18.3.2 DAS E RYTHROPOETIN ............................................ 354 18.4 DER U R IN ......................................................... 354 18.4.1 URINMENGE UND -BESTANDTEILE ............................ 354 18.4.2 DIE URINDIAGNOSTIK .......................................... 355 18.5 DIE ABLEITENDEN HARNWEGE ............................. 356 18.5.1 DAS NIERENBECKEN ............................................ 356 18.5.2 DER H ARNLE ITER.................................................. 356 18.5.3 DIE HARNBLASE UND HARNROEHRE ............................ 356 18.5.4 DIE HARNBLASENENTLEERUNG ................................. 357 18.6 DIE NIERENINSUFFIZIENZ ..................................... 358 18.7 DER W ASSERHAUSHALT ........................................ 358 18.7.1 DER WASSERANTEIL DES KOERPERS IN DEN VERSCHIEDENEN LEBENSPHASEN.................................................. 358 18.7.2 DIE REGULATION DER W ASSERBILANZ ........................ 359 18.8 DER E LE K TRO LYTH A U SH A LT..................................... 361 18.8.1 DIE STOERUNGEN DES NATRIUM- UND WASSERHAUSHALTS . 361 18.8.2 DIE STOERUNGEN DES KALIUMHAUSHALTS .................... 361 18.8.3 DIE STOERUNGEN DES KALZIUM- UND PHOSPHATHAUSHALTS..................................... 362 18.8.4 DIE STOERUNGEN DES M AGNESIUM HAUSHALTS ............. 362 18.8.5 DIE STOERUNGEN DES CHLORIDHAUSHALTS .................. 362 18.9 DER SAEURE-BASEN-HAUSHALT ............................... 362 18.9.1 DER BLUT-PH UND SEINE KONSTANTHALTUNG ............... 362 18.9.2 DIE METABOLISCHE AZIDOSE ................................. 363 18.9.3 DIE METABOLISCHE A LKA LO SE ................................. 363 18.9.4 DIE RESPIRATORISCHE AZIDOSE ............................... 363 18.9.5 DIE RESPIRATORISCHE A LKA LO SE ............................... 364 19 G E S C H LE C H TS O RG A N E ....................................... 367 19.1 DIE GESCHLECHTSORGANE DES MANNES ................. 367 19.1.1 DIE INNEREN UND AEUSSEREN GESCHLECHTSORGANE ....... 367 19.1.2 HODEN UND HODENSACK ..................................... 368 19.1.3 DIE MAENNLICHEN SEXUALHORMONE .......................... 369 19.1.4 DAS SPERMA ................................................... 369 19.1.5 DIE ABLEITENDEN SAM ENWEGE ............................. 369 19.1.6 DIE GESCHLECHTSDRUESEN ..................................... 370 19.1.7 AEUSSERE MAENNLICHE GESCHLECHTSORGANE UND HARNSAMENROEHRE ....................................... 371 19.2 DIE GESCHLECHTSORGANE DER F RAU ......................... 372 19.2.1 DIE INNEREN UND AEUSSEREN GESCHLECHTSORGANE ....... 372 19.2.2 DIE EIERSTOECKE.................................................. 372 19.2.3 DIE EILEITER ..................................................... 373 19.2.4 DIE G EBAERM UTTER .............................................. 374 19.2.5 DIE WEIBLICHEN SEXUALHORMONE .......................... 374 19.2.6 DER MENSTRUATIONSZYKLUS ................................... 375 19.2.7 DIE SCHEIDE ..................................................... 376 19.2.8 DAS AEUSSERE WEIBLICHE GENITALE .......................... 377 19.2.9 DIE WEIBLICHE B RU S T .......................................... 377 19.3 DIE ENTWICKLUNG DER GESCHLECHTSORGANE ........... 378 19.4 DER SEXUELLE R EAKTIONSZYKLUS............................ 379 20 E N TW IC K LU N G , S CH W AN GE RSCH A FT UND G E B U RT . 383 20.1 VON DER BEFRUCHTUNG BIS ZUR E IN N ISTU N G ............. 384 20.2 DIE ENTWICKLUNG DES EMBRYOS .......................... 385 20.2.1 DIE KEIM BLAETTER................................................ 385 20.2.2 DIE ORGANENTWICKLUNG....................................... 385 20.2.3 DIE ERNAEHRUNG DES EMBRYOS ............................... 386 20.2.4 DIE FRUCHTBLASEN UND EIHAEUTE ............................ 388 20.2.5 DIE N ABELSCHNUR .............................................. 388 20.3 DIE ENTWICKLUNG DES F E TU S ............................... 388 20.4 DIE S CHW ANGERSCHAFT....................................... 389 20.5 GEBURT UND W O CH EN BE TT................................... 392 20.5.1 DIE GEBURT . ..................................................... 392 20.5.2 DAS W O CH EN BE TT.............................................. 394 20.5.3 MILCHEINSCHUSS UND S TILLEN ................................. 395 20.5.4 DER PLOETZLICHE K IN D STO D ..................................... 397 ANHANG LITERATURNACHWEIS .. ABBILDUNGSNACHWEIS REGISTER .................... 400 403 404
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