Lebensart genießen in und um Regensburg: Essen, Trinken, Ausgehen - Ausstattung, Design, Architektur - Kunst, Kultur, Natur
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Bamberg
selekt
Juni 2017
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Ausgabe: | 1. Auflage |
Schriftenreihe: | Lebensart genießen
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EDITORIAL * 8
LEITARTIKEL - VON MARIANNE SPERB * 10
WO BEGINNT DAS GUTE IM LEBENSMITTEL? 16
- VON KLAUS PEROVEC
NATURLAND HOF FROSCHHAMMER 19 *
WALHALLA-LAMM 20
SPEZIALITAETEN (1): DAS ROTE HOEHENVIEH 22
- VON BRIGIT ANGERER
SPEZIALITAET (2): JURADISTL 26
- VON THOMAS SCHWARZ
GENUSSHANDWERKER 30
- VON SIMON REICHEL
KUCHENBAR 32 * DIE ZUCKERBAECKERIN -
CHRISTINE BERGMAYER 33 * WHISKY
BROTHERS 36 * CAROLINE GMACHL 37 *
HEAVENS TASTE 39
VON KAFFEHAEUSERN ZUR ROESTEREI 41
- VON HEIKO REHORIK
REHORIK 44 * KONDITOREI PERNSTEINER 46
BARKULTUR 48
- VON TIMM WERNER
DEGGINGER KAFFEE- & BARKULTUR 51 *
BAROCK BAR UND VODROCK 52
WEIN ALS PASSION 54
- VON CHRISTIAN THOMA
KAESE & WEIN 60 * WEINKONTOR SINZING 62
AUS BRAUKESSELN REGENSBURGS
UND DER REGION 64
- VON MANUEL TRUEMMER
KNEITINGER 69
SPEZIALITAETEN(3): KARMELITENGEIST 70
SPEZIALITAETEN(4): HAENDLMAIER SENF UND
SAUCEN 71
NERVENNAHRUNG 72
- VON CHRISTOPH HAUSER
DIE BAYERISCH-BOEHMISCHE KUECHE 74
- VON EGON GREIPL
GASTHOF STIRZER 81 * FORSTS LANDHAUS 85 *
RESTAURANT EICHMUEHLE 86 * SCHLOSSWIRT
SCHAFT HEITZENHOFEN 87 * GASTHOF ZUR
POST 89 * LANDGASTHOF HEILINGHAUSEN 91 *
FUCHSBRAEU 93
WIRTSHAUSGESCHICHTEN 94
- VON KATHARINA LENZ
KRAUTERER 95
INTERVIEW MIT NELI FAERBER 98
MEIER - EIN LOKAL 102 * PAPAGENO 103
HAUSERS KOCHLUST 104 * LEERER BEUTEL 106
STORSTAD UND STICKY FINGERS 108
FUERSTLICHE NOTSTANDSKUECHE 112
- VON PETER STYRA
KREATIVGENUSS 118
- VON CAROLA KUPFER
SAUBERES HANDWERK 122
- VON OLIVER VAN ESSENBERG
BLINKFUEER 124 * DONAUSTERN 125 *
BROSI SCHUHE 126 * SCHAUHI... PAPIER-
SACHEN 128 * KATHARIEDER BAUERNHAND
DRUCK 130 * MOQUII 132 * CARAKESS 133
INDIVIDUELLES HANDWERK 134
- VON OLIVER VAN ESSENBERG
GOLDSCHMIEDE URSUS 136 * PORZELLAN
STUDIO WEGMANN 137 * GOLDSCHMIEDE
RUPERT KRAUS 138 * GOLDSCHMIEDE
CRUSIUS 140 * ANDRES & ZIMMERMANN -
DIE GOLDSCHMIEDE 142 * HANTWERCK 144
BOOMSTADT REGENSBURG 174
- VON MATTHIAS FREITAG
INTERVIEW MIT EVA DEMSKI 180
AUGEN-KUNST UND KULTUR
IN HISTORISCHEN GEBAEUDEN 182
- VON JOACHIM BUCK
MUSEEN DER STADT REGENSBURG 188 *
DIOEZESANMUSEEN UND DOCUMENT
NIEDERMUENSTER 192 * BESUCHER ZENTRUM
WELTERBE 194 * KUNSTKONTOR WESTNER-
WACHT 196 * KUENSTLERHAUS ANDREASSTA
DEL 198 * GALERIE ANDREA MADESTA 200 *
GALERIE ISABELLE LESMEISTER 202 *
HAUS DER BAYERISCHEN GESCHICHTE 204
KUNST IM OEFFENTLICHEN RAUM 208
- VON ISABELLE LESMEISTER
GUENTHER KEMPF 214 * SCHLOSS HOEFLING 216
JAZZ IN REGENSBURG 218
- VON OLIVER VAN ESSENBERG
TAGE ALTER MUSIK 226
- VON CLAUDIA BOECKEL
EDLES GLAS - HUEBEN UND DRUEBEN 146
- VON RICHARD SCHLEMMER
INTERVIEW MIT RICHARD SCHLEMMER 152
HAUSRELIEFS IN DER STADT 154
- VON MARIA BAUMANN
HAEUSER ERZAEHLEN GESCHICHTE 160
- VON ULRIKE ZIEGLER
DIE NOERDLICHSTE STADT ITALIENS? 166
- VON EUGEN TRAPP
THEATER REGENSBURG 236 *
TURMTHEATER REGENSBURG 238
STEINERNE BRUECKE 240
- VON FLORIAN SENDTNER
REGENSBURGS ZAUBERGEFILDE 246
- VON ULRIKE ZIEGLER
HESPERIDENGARTEN 252 *
FREILANDMUSEUM NEUSATH-PERSCHEN 254
NEPAL HIMALAYA PAVILLION 256
- VON MARION LAGODA
BURGEN IM REGENSBURGER LAND 262
- VON PETER MORSBACH
PACKESELTOUREN 268
- VON OLIVER VAN ESSENBERG
TOURISMUSGESCHICHTE 272
- VON BIRGIT ANGERER
KARTE INNENSTADT 278
KARTE UMLAND 280
THEATER ALS SPIEGEL DER LEBENSART 232
- VON JOSEPH BERLINGER IMPRESSUM 286
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