Advances in food research, Volume 25:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: New York Academic Press 1979
Schlagworte:
Online-Zugang:FAW01
URL des Erstveröffentlichers
Beschreibung:Includes bibliographical references and index
Beschreibung:vii, 292 pages
ISBN:9780080567709
0080567703
0120164256
9780120164257

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