Baier'sches Kochbuch: Enthält: leichtfaßliche und bewährte Anweisungen für alle Stände auf die vortheil- und schmackhafteste Art die Fleisch- und Fastenspeisen zu kochen, zu backen und einzumachen: Limonade, Mandelmilch und Punsch zu verfertigen, Tafeln nach der neuesten Art zu decken und zu trenschiren, nebst Unterricht für die Hauswirtschaft verschiedene nützliche Sachen zu machen, und nützlich anzuwenden ... Erster Theil
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Regensburg
bei J.M. Daisenberger
[ca 1815]
|
| Ausgabe: | Siebente ganz umgearbeitete Auflage |
| Beschreibung: | XLVI, 480 Seiten |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 cc4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV044340215 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 00000000000000.0 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 170607s1815 |||| 00||| ger d | ||
| 035 | |a (OCoLC)992464543 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV044340215 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rda | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 049 | |a DE-155 | ||
| 100 | 1 | |a Daisenberger, Maria Katharina |e Verfasser |0 (DE-588)129286397 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Baier'sches Kochbuch |b Enthält: leichtfaßliche und bewährte Anweisungen für alle Stände auf die vortheil- und schmackhafteste Art die Fleisch- und Fastenspeisen zu kochen, zu backen und einzumachen: Limonade, Mandelmilch und Punsch zu verfertigen, Tafeln nach der neuesten Art zu decken und zu trenschiren, nebst Unterricht für die Hauswirtschaft verschiedene nützliche Sachen zu machen, und nützlich anzuwenden ... |n Erster Theil |c Durchgesehen, theils aber selbst gemacht von Maria Katharina Siegel, Köchin in Regensburg |
| 250 | |a Siebente ganz umgearbeitete Auflage | ||
| 264 | 1 | |a Regensburg |b bei J.M. Daisenberger |c [ca 1815] | |
| 300 | |a XLVI, 480 Seiten | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 773 | 0 | 8 | |w (DE-604)BV044340184 |g 1 |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-029743267 | ||
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1804177573022793728 |
|---|---|
| any_adam_object | |
| author | Daisenberger, Maria Katharina |
| author_GND | (DE-588)129286397 |
| author_facet | Daisenberger, Maria Katharina |
| author_role | aut |
| author_sort | Daisenberger, Maria Katharina |
| author_variant | m k d mk mkd |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV044340215 |
| ctrlnum | (OCoLC)992464543 (DE-599)BVBBV044340215 |
| edition | Siebente ganz umgearbeitete Auflage |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01268nam a2200265 cc4500</leader><controlfield tag="001">BV044340215</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">00000000000000.0</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">170607s1815 |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)992464543</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV044340215</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rda</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-155</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Daisenberger, Maria Katharina</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)129286397</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Baier'sches Kochbuch</subfield><subfield code="b">Enthält: leichtfaßliche und bewährte Anweisungen für alle Stände auf die vortheil- und schmackhafteste Art die Fleisch- und Fastenspeisen zu kochen, zu backen und einzumachen: Limonade, Mandelmilch und Punsch zu verfertigen, Tafeln nach der neuesten Art zu decken und zu trenschiren, nebst Unterricht für die Hauswirtschaft verschiedene nützliche Sachen zu machen, und nützlich anzuwenden ...</subfield><subfield code="n">Erster Theil</subfield><subfield code="c">Durchgesehen, theils aber selbst gemacht von Maria Katharina Siegel, Köchin in Regensburg</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Siebente ganz umgearbeitete Auflage</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Regensburg</subfield><subfield code="b">bei J.M. Daisenberger</subfield><subfield code="c">[ca 1815]</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">XLVI, 480 Seiten</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="773" ind1="0" ind2="8"><subfield code="w">(DE-604)BV044340184</subfield><subfield code="g">1</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-029743267</subfield></datafield></record></collection> |
| id | DE-604.BV044340215 |
| illustrated | Not Illustrated |
| indexdate | 2024-07-10T07:50:13Z |
| institution | BVB |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-029743267 |
| oclc_num | 992464543 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-155 DE-BY-UBR |
| owner_facet | DE-155 DE-BY-UBR |
| physical | XLVI, 480 Seiten |
| publishDate | 1815 |
| publishDateSearch | 1815 |
| publishDateSort | 1815 |
| publisher | bei J.M. Daisenberger |
| record_format | marc |
| spelling | Daisenberger, Maria Katharina Verfasser (DE-588)129286397 aut Baier'sches Kochbuch Enthält: leichtfaßliche und bewährte Anweisungen für alle Stände auf die vortheil- und schmackhafteste Art die Fleisch- und Fastenspeisen zu kochen, zu backen und einzumachen: Limonade, Mandelmilch und Punsch zu verfertigen, Tafeln nach der neuesten Art zu decken und zu trenschiren, nebst Unterricht für die Hauswirtschaft verschiedene nützliche Sachen zu machen, und nützlich anzuwenden ... Erster Theil Durchgesehen, theils aber selbst gemacht von Maria Katharina Siegel, Köchin in Regensburg Siebente ganz umgearbeitete Auflage Regensburg bei J.M. Daisenberger [ca 1815] XLVI, 480 Seiten txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier (DE-604)BV044340184 1 |
| spellingShingle | Daisenberger, Maria Katharina Baier'sches Kochbuch Enthält: leichtfaßliche und bewährte Anweisungen für alle Stände auf die vortheil- und schmackhafteste Art die Fleisch- und Fastenspeisen zu kochen, zu backen und einzumachen: Limonade, Mandelmilch und Punsch zu verfertigen, Tafeln nach der neuesten Art zu decken und zu trenschiren, nebst Unterricht für die Hauswirtschaft verschiedene nützliche Sachen zu machen, und nützlich anzuwenden ... |
| title | Baier'sches Kochbuch Enthält: leichtfaßliche und bewährte Anweisungen für alle Stände auf die vortheil- und schmackhafteste Art die Fleisch- und Fastenspeisen zu kochen, zu backen und einzumachen: Limonade, Mandelmilch und Punsch zu verfertigen, Tafeln nach der neuesten Art zu decken und zu trenschiren, nebst Unterricht für die Hauswirtschaft verschiedene nützliche Sachen zu machen, und nützlich anzuwenden ... |
| title_auth | Baier'sches Kochbuch Enthält: leichtfaßliche und bewährte Anweisungen für alle Stände auf die vortheil- und schmackhafteste Art die Fleisch- und Fastenspeisen zu kochen, zu backen und einzumachen: Limonade, Mandelmilch und Punsch zu verfertigen, Tafeln nach der neuesten Art zu decken und zu trenschiren, nebst Unterricht für die Hauswirtschaft verschiedene nützliche Sachen zu machen, und nützlich anzuwenden ... |
| title_exact_search | Baier'sches Kochbuch Enthält: leichtfaßliche und bewährte Anweisungen für alle Stände auf die vortheil- und schmackhafteste Art die Fleisch- und Fastenspeisen zu kochen, zu backen und einzumachen: Limonade, Mandelmilch und Punsch zu verfertigen, Tafeln nach der neuesten Art zu decken und zu trenschiren, nebst Unterricht für die Hauswirtschaft verschiedene nützliche Sachen zu machen, und nützlich anzuwenden ... |
| title_full | Baier'sches Kochbuch Enthält: leichtfaßliche und bewährte Anweisungen für alle Stände auf die vortheil- und schmackhafteste Art die Fleisch- und Fastenspeisen zu kochen, zu backen und einzumachen: Limonade, Mandelmilch und Punsch zu verfertigen, Tafeln nach der neuesten Art zu decken und zu trenschiren, nebst Unterricht für die Hauswirtschaft verschiedene nützliche Sachen zu machen, und nützlich anzuwenden ... Erster Theil Durchgesehen, theils aber selbst gemacht von Maria Katharina Siegel, Köchin in Regensburg |
| title_fullStr | Baier'sches Kochbuch Enthält: leichtfaßliche und bewährte Anweisungen für alle Stände auf die vortheil- und schmackhafteste Art die Fleisch- und Fastenspeisen zu kochen, zu backen und einzumachen: Limonade, Mandelmilch und Punsch zu verfertigen, Tafeln nach der neuesten Art zu decken und zu trenschiren, nebst Unterricht für die Hauswirtschaft verschiedene nützliche Sachen zu machen, und nützlich anzuwenden ... Erster Theil Durchgesehen, theils aber selbst gemacht von Maria Katharina Siegel, Köchin in Regensburg |
| title_full_unstemmed | Baier'sches Kochbuch Enthält: leichtfaßliche und bewährte Anweisungen für alle Stände auf die vortheil- und schmackhafteste Art die Fleisch- und Fastenspeisen zu kochen, zu backen und einzumachen: Limonade, Mandelmilch und Punsch zu verfertigen, Tafeln nach der neuesten Art zu decken und zu trenschiren, nebst Unterricht für die Hauswirtschaft verschiedene nützliche Sachen zu machen, und nützlich anzuwenden ... Erster Theil Durchgesehen, theils aber selbst gemacht von Maria Katharina Siegel, Köchin in Regensburg |
| title_short | Baier'sches Kochbuch |
| title_sort | baier sches kochbuch enthalt leichtfaßliche und bewahrte anweisungen fur alle stande auf die vortheil und schmackhafteste art die fleisch und fastenspeisen zu kochen zu backen und einzumachen limonade mandelmilch und punsch zu verfertigen tafeln nach der neuesten art zu decken und zu trenschiren nebst unterricht fur die hauswirtschaft verschiedene nutzliche sachen zu machen und nutzlich anzuwenden |
| title_sub | Enthält: leichtfaßliche und bewährte Anweisungen für alle Stände auf die vortheil- und schmackhafteste Art die Fleisch- und Fastenspeisen zu kochen, zu backen und einzumachen: Limonade, Mandelmilch und Punsch zu verfertigen, Tafeln nach der neuesten Art zu decken und zu trenschiren, nebst Unterricht für die Hauswirtschaft verschiedene nützliche Sachen zu machen, und nützlich anzuwenden ... |
| volume_link | (DE-604)BV044340184 |
| work_keys_str_mv | AT daisenbergermariakatharina baierscheskochbuchenthaltleichtfaßlicheundbewahrteanweisungenfurallestandeaufdievortheilundschmackhaftesteartdiefleischundfastenspeisenzukochenzubackenundeinzumachenlimonademandelmilchundpunschzuverfertigentafelnnachderneuestenartzudeckenundzutrenschirenn |