De la châtaigne l'hiver et du fromage l'été: productions vivrières, aliments ordinaires et identité locale dans la haute vallée d'Arroscia
Gespeichert in:
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| Format: | Elektronisch Artikel |
| Sprache: | Italian |
| Veröffentlicht: |
2015
|
| Online-Zugang: | kostenfrei |
| Beschreibung: | Text italienisch, Zusammenfassung auch in englischer Sprache |
| ISSN: | 2039-2362 |
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