From farm to canal street: Chinatown's alternative food network in the global marketplace
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Imbruce, Valerie (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Ithaca ; London Cornell University Press [2015]
Beschreibung:xix, 208 Seiten Illustrationen, Karten
ISBN:9780801454042
9780801456862

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