(2017). Food Bioactives: Extraction and Biotechnology Applications. Springer International Publishing. https://doi.org/10.1007/978-3-319-51639-4
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Food Bioactives: Extraction and Biotechnology Applications. Cham: Springer International Publishing, 2017. https://doi.org/10.1007/978-3-319-51639-4.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Food Bioactives: Extraction and Biotechnology Applications. Springer International Publishing, 2017. https://doi.org/10.1007/978-3-319-51639-4.
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