Backen vom Feinsten: par xcellence: Backtradition aus Österreich
Gespeichert in:
| Weitere Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
München
blv
[2017]
|
| Ausgabe: | 6. Auflage |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 414 Seiten Illustrationen 23 cm |
| ISBN: | 9783835416376 3835416375 |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV044258828 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20200619 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 170404s2017 gw a||| |||| 00||| ger d | ||
| 015 | |a 16,N48 |2 dnb | ||
| 016 | 7 | |a 111982043X |2 DE-101 | |
| 020 | |a 9783835416376 |c Broschur : EUR 9.70 (DE), EUR 10.00 (AT), CHF 14.50 (freier Preis) |9 978-3-8354-1637-6 | ||
| 020 | |a 3835416375 |9 3-8354-1637-5 | ||
| 024 | 3 | |a 9783835416376 | |
| 028 | 5 | 2 | |a Bestellnummer: 1637 |
| 035 | |a (OCoLC)964672697 | ||
| 035 | |a (DE-599)DNB111982043X | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rda | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 044 | |a gw |c XA-DE-BY | ||
| 049 | |a DE-12 |a DE-M49 | ||
| 082 | 0 | |a 640 |2 23 | |
| 084 | |a 640 |2 sdnb | ||
| 084 | |a OEK 999f |2 stub | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Backen vom Feinsten |b par xcellence: Backtradition aus Österreich |c Josef Zauner (Hrsg.) |
| 250 | |a 6. Auflage | ||
| 264 | 1 | |a München |b blv |c [2017] | |
| 264 | 4 | |c © 2017 | |
| 300 | |a 414 Seiten |b Illustrationen |c 23 cm | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 650 | 0 | 7 | |a Mehlspeise |0 (DE-588)4038358-1 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 651 | 7 | |a Österreich |0 (DE-588)4043271-3 |2 gnd |9 rswk-swf | |
| 653 | |a Backen | ||
| 653 | |a Klassiker | ||
| 653 | |a Kuchen | ||
| 653 | |a Mehlspeisen | ||
| 653 | |a Palatschinken, Gebäck, Dessert, Konfekt | ||
| 653 | |a Torten | ||
| 653 | |a k.u.k., Donaumonarchie, Süßspeisen, Strudel, Nockerl | ||
| 653 | |a Österreich | ||
| 655 | 7 | |0 (DE-588)1071926306 |a Backbuch |2 gnd-content | |
| 689 | 0 | 0 | |a Österreich |0 (DE-588)4043271-3 |D g |
| 689 | 0 | 1 | |a Mehlspeise |0 (DE-588)4038358-1 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 700 | 1 | |a Zauner, Josef |d 1948- |0 (DE-588)113805660X |4 edt | |
| 710 | 2 | |a BLV Buchverlag GmbH & Co. KG |0 (DE-588)1064332889 |4 pbl | |
| 856 | 4 | 2 | |m X:MVB |q text/html |u http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=e547e47940904e33802ccc3a15da2ffd&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm |3 Inhaltstext |
| 856 | 4 | 2 | |m B:DE-101 |q application/pdf |u http://d-nb.info/111982043X/04 |3 Inhaltsverzeichnis |
| 943 | 1 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-029663816 | |
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1809773299405684736 |
|---|---|
| adam_text | |
| any_adam_object | |
| author2 | Zauner, Josef 1948- |
| author2_role | edt |
| author2_variant | j z jz |
| author_GND | (DE-588)113805660X |
| author_facet | Zauner, Josef 1948- |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV044258828 |
| classification_tum | OEK 999f |
| ctrlnum | (OCoLC)964672697 (DE-599)DNB111982043X |
| dewey-full | 640 |
| dewey-hundreds | 600 - Technology (Applied sciences) |
| dewey-ones | 640 - Home and family management |
| dewey-raw | 640 |
| dewey-search | 640 |
| dewey-sort | 3640 |
| dewey-tens | 640 - Home and family management |
| discipline | Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau Ökotrophologie |
| edition | 6. Auflage |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00000nam a2200000 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV044258828</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20200619</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">170404s2017 gw a||| |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">16,N48</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">111982043X</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783835416376</subfield><subfield code="c">Broschur : EUR 9.70 (DE), EUR 10.00 (AT), CHF 14.50 (freier Preis)</subfield><subfield code="9">978-3-8354-1637-6</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3835416375</subfield><subfield code="9">3-8354-1637-5</subfield></datafield><datafield tag="024" ind1="3" ind2=" "><subfield code="a">9783835416376</subfield></datafield><datafield tag="028" ind1="5" ind2="2"><subfield code="a">Bestellnummer: 1637</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)964672697</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)DNB111982043X</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rda</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">XA-DE-BY</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-M49</subfield></datafield><datafield tag="082" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">640</subfield><subfield code="2">23</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">640</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OEK 999f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Backen vom Feinsten</subfield><subfield code="b">par xcellence: Backtradition aus Österreich</subfield><subfield code="c">Josef Zauner (Hrsg.)</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">6. Auflage</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">München</subfield><subfield code="b">blv</subfield><subfield code="c">[2017]</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="4"><subfield code="c">© 2017</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">414 Seiten</subfield><subfield code="b">Illustrationen</subfield><subfield code="c">23 cm</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Mehlspeise</subfield><subfield code="0">(DE-588)4038358-1</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="651" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Österreich</subfield><subfield code="0">(DE-588)4043271-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Backen</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Klassiker</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Kuchen</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Mehlspeisen</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Palatschinken, Gebäck, Dessert, Konfekt</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Torten</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">k.u.k., Donaumonarchie, Süßspeisen, Strudel, Nockerl</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Österreich</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)1071926306</subfield><subfield code="a">Backbuch</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Österreich</subfield><subfield code="0">(DE-588)4043271-3</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Mehlspeise</subfield><subfield code="0">(DE-588)4038358-1</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Zauner, Josef</subfield><subfield code="d">1948-</subfield><subfield code="0">(DE-588)113805660X</subfield><subfield code="4">edt</subfield></datafield><datafield tag="710" ind1="2" ind2=" "><subfield code="a">BLV Buchverlag GmbH & Co. KG</subfield><subfield code="0">(DE-588)1064332889</subfield><subfield code="4">pbl</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">X:MVB</subfield><subfield code="q">text/html</subfield><subfield code="u">http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=e547e47940904e33802ccc3a15da2ffd&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm</subfield><subfield code="3">Inhaltstext</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">B:DE-101</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://d-nb.info/111982043X/04</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-029663816</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)1071926306 Backbuch gnd-content |
| genre_facet | Backbuch |
| geographic | Österreich (DE-588)4043271-3 gnd |
| geographic_facet | Österreich |
| id | DE-604.BV044258828 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2024-09-10T02:11:53Z |
| institution | BVB |
| institution_GND | (DE-588)1064332889 |
| isbn | 9783835416376 3835416375 |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-029663816 |
| oclc_num | 964672697 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM |
| owner_facet | DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM |
| physical | 414 Seiten Illustrationen 23 cm |
| publishDate | 2017 |
| publishDateSearch | 2017 |
| publishDateSort | 2017 |
| publisher | blv |
| record_format | marc |
| spelling | Backen vom Feinsten par xcellence: Backtradition aus Österreich Josef Zauner (Hrsg.) 6. Auflage München blv [2017] © 2017 414 Seiten Illustrationen 23 cm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Mehlspeise (DE-588)4038358-1 gnd rswk-swf Österreich (DE-588)4043271-3 gnd rswk-swf Backen Klassiker Kuchen Mehlspeisen Palatschinken, Gebäck, Dessert, Konfekt Torten k.u.k., Donaumonarchie, Süßspeisen, Strudel, Nockerl Österreich (DE-588)1071926306 Backbuch gnd-content Österreich (DE-588)4043271-3 g Mehlspeise (DE-588)4038358-1 s DE-604 Zauner, Josef 1948- (DE-588)113805660X edt BLV Buchverlag GmbH & Co. KG (DE-588)1064332889 pbl X:MVB text/html http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=e547e47940904e33802ccc3a15da2ffd&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm Inhaltstext B:DE-101 application/pdf http://d-nb.info/111982043X/04 Inhaltsverzeichnis |
| spellingShingle | Backen vom Feinsten par xcellence: Backtradition aus Österreich Mehlspeise (DE-588)4038358-1 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4038358-1 (DE-588)4043271-3 (DE-588)1071926306 |
| title | Backen vom Feinsten par xcellence: Backtradition aus Österreich |
| title_auth | Backen vom Feinsten par xcellence: Backtradition aus Österreich |
| title_exact_search | Backen vom Feinsten par xcellence: Backtradition aus Österreich |
| title_full | Backen vom Feinsten par xcellence: Backtradition aus Österreich Josef Zauner (Hrsg.) |
| title_fullStr | Backen vom Feinsten par xcellence: Backtradition aus Österreich Josef Zauner (Hrsg.) |
| title_full_unstemmed | Backen vom Feinsten par xcellence: Backtradition aus Österreich Josef Zauner (Hrsg.) |
| title_short | Backen vom Feinsten |
| title_sort | backen vom feinsten par xcellence backtradition aus osterreich |
| title_sub | par xcellence: Backtradition aus Österreich |
| topic | Mehlspeise (DE-588)4038358-1 gnd |
| topic_facet | Mehlspeise Österreich Backbuch |
| url | http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=e547e47940904e33802ccc3a15da2ffd&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm http://d-nb.info/111982043X/04 |
| work_keys_str_mv | AT zaunerjosef backenvomfeinstenparxcellencebacktraditionausosterreich AT blvbuchverlaggmbhcokg backenvomfeinstenparxcellencebacktraditionausosterreich |