Sustainable food processing:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Chichester, England Wiley-Blackwell 2014
Schlagworte:
Beschreibung:Description based on a print version record
Beschreibung:1 online resource (601 pages) illustrations (some color)
ISBN:9780470672235

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