Dispersion coating for active food packaging: aroma interactions and oxygen scavenging
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Nestorson, Anna (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Karlstad Faculty of Technology and Science, Chemical Engineering 2007
Schriftenreihe:Karlstad University studies 2007,31
Schlagworte:
Online-Zugang:Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:iv, 93 Seiten Illustrationen, Diagramme
ISBN:9789170631344

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