Micro-facts: the working companion for food microbiologists
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Surrey Leatherhead Pub. 2010
Ausgabe:7th ed. , revised by Peter Wareing, Felicity Stuart and Rhea Fernandes
Schlagworte:
Beschreibung:Includes bibliographical references and index
Beschreibung:ix, 437 p
ISBN:9781905224845
9781849732130

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