Bakers and Basques: a social history of bread in Mexico
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Weis, Robert 1971- (VerfasserIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Albuquerque University of New Mexico Press c2012
Schlagworte:
Beschreibung:Includes bibliographical references and index
Beschreibung:xii, 217 p.
ISBN:0826351476
9780826351470

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