Food, medicine, and the quest for good health: nutrition, medicine, and culture
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Chen, Nancy N. (VerfasserIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: New York Columbia University Press c2009
Schlagworte:
Beschreibung:Includes bibliographical references (p. [119]-126) and index
Beschreibung:xiv, 128 p.
ISBN:9780231508919
0231508913

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