Consecuencias sanitarias de las presencia de acrilamida en los alimentos: informe de una reunion consultative mixta FAO/OMS Sede Central de la OMS, Ginebra, Suiza, 25-27 de junio de 2002
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| Veröffentlicht: |
Ginebra
Programa de Inocuidad de los Alimentos, Organizacion Mundial de la Salud
c2002
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