Worldwide hospitality and tourism themes: what action can government take to improve food safety in a diverse and multi-cultural hospitality industry?
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Taylor, Eunice (HerausgeberIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: [Bradford, England] Emerald [2015]
Schriftenreihe:Worldwide Hospitality and Tourism Themes Volume 7, Number 1
Schlagworte:
Beschreibung:Description based on online resource; title from PDF cover (ebrary, viewed April 22, 2015)
Beschreibung:1 online resource (97 pages) illustrations, tables
ISBN:9781784419370
9781784419387

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