Introduction to the US food system: public health, environment, and equity
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Neff, Roni 1967- (HerausgeberIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: San Francisco, California Jossey-Bass 2015
Ausgabe:First edition
Schlagworte:
Beschreibung:Description based on print version record
Beschreibung:1 online resource (579 pages) illustrations (some color), photographs
ISBN:9781118063385
9781118913062

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