Extrusion processing technology: food and non-food biomaterials
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Bouvier, Jean-Marie (VerfasserIn), Campanella, Osvaldo (VerfasserIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Chichester, England Wiley Blackwell 2014
Schlagworte:
Beschreibung:Description based on print version record
Beschreibung:1 online resource (536 pages, 3 unnumbered pages of plates) color illustrations, photographs
ISBN:9781444338119
9781118541777

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