Dates: postharvest science, processing technology, and health benefits
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Chichester, West Sussex John Wiley & Sons, Inc. 2013
Schlagworte:
Beschreibung:Description based on print version record
Beschreibung:1 online resource (335 pages) color illustrations
ISBN:9781118292372
9781118292433

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